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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Frais, doux, agrumé, crémeux |
 Ingrédients |
Citrons, sucre, alcool, crème de lait |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Couleur |
Jaune crème |
 Consommation |
Servir froid, digestif |
La couleur est d'un jaune paille lumineux, qui invite à le déguster froid, en digestif ou comme ingrédient pour des desserts raffinés et des cocktails d'été. Idéal pour accompagner des desserts à la cuillère, des biscuits secs ou simplement à siroter lors de moments de convivialité, ce liquide représente une rencontre harmonieuse entre tradition artisanale et fraîcheur méditerranéenne.
Bottega
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.
Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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