Liquore Gianduia Fondente 50cl - Bottega

Name: Liquore Gianduia Fondente 50cl - Bottega
Brand: Bottega
SKU: I12062050
Price: 13.28 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Bottega

5.0

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Liqueur · 50 cl · 17.0% vol · Doux, chocolaté, noisetté

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Informations techniques

Producteur	Bottega
Taper	Liqueur
Profil aromatique	Doux, chocolaté, noisetté
Ingrédients	Chocolat noir, noisettes, alcool, sucre
Format	50 cl
Gradation	17.0%
Couleur	Marron foncé
Consommation	Servir froid, excellent comme digestif

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Descrizione

Le Liquore Gianduia Fondente 50cl - Bottega est un hommage raffiné à la tradition piémontaise, terre célèbre pour son art pâtissier et pour son cacao précieux. Réalisé avec un mélange harmonieux de chocolat noir et de noisettes, ce liqueur allie douceur et intensité dans un équilibre parfait. Sa texture veloutée enveloppe le palais, tandis que la saveur de cacao amer se mêle au doux parfum de la noisette, évoquant les saveurs classiques du Gianduia, symbole du Piémont. Produit avec des matières premières sélectionnées et affiné soigneusement, il se présente avec une couleur foncée et brillante qui annonce l’expérience gustative. Idéal à déguster frais comme élégant digestif ou comme ingrédient pour desserts raffinés, il accompagne merveilleusement les desserts à la cuillère et le chocolat. Un plaisir unique qui renferme l’essence du territoire et le savoir-faire de Bottega.

Distillerie

Bottega

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.

Bottega est une entreprise italienne (Bottega S.p.A.) basée en Vénétie, active dans la production et la commercialisation de vins, grappe, spiritueux distillés et liqueurs. Née comme distillerie familiale, elle propose aujourd'hui une gamme étendue comprenant des grappe (aussi vieillies), gin, vodka, vermouth, amaro et cachaça/rum, avec une large présence internationale.

grappe vieillies grappe mono-cépage gin (ex. Bacûr) vodka de pur blé vermouth liqueurs/amari aux herbes (Amaro Elixir) cachaça/rhum (Ipanema) whisky avec finish en fûts d'Amarone

Pays Italie

Région Vénétie

Fondation 1977

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Distillation

Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).

Vieillissement

Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.

Matières premières

marc (vinacce de vins tels que Prosecco et Amarone) blé (pur blé pour certaines vodkas) canne à sucre (pour la cachaça) herbes alpines, fleurs, épices et baies (pour les amari et vermouth) vins de base (pour vermouth)

Produits représentatifs

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, divers formats) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Remerciements officiels

Expert	Décerner	Description	An