Liquore Lampone 50cl - Bottega
Format: 50 cl
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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, fruité, arôme intense de framboise |
 Ingrédients |
Framboise, sucre, alcool, eau |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Couleur |
Rouge rubis |
 Consommation |
Servir frais, excellent comme digestif ou cocktail |
Au palais, le goût corpulent et vibrant du fruit des bois se révèle dans toute sa vivacité naturelle, accompagné de légères nuances acidulées qui apportent harmonie et une finale persistante, typique des produits de haute qualité. L’affinage en bouteille maintient intactes les caractéristiques organoleptiques de la framboise, en exaltant ses parfums et sa pureté.
Parfait à déguster frais comme digestif ou associé à des desserts à base de chocolat ou de fromages frais, ce liqueur incarne l’équilibre parfait entre tradition et innovation dans le panorama des spécialités italiennes.
Bottega
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Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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