Liquore Latte Macchiato 50cl - Bottega
Format: 50 cl
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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, crémeux, aromatique de café et de lait |
 Ingrédients |
Lait, sucre, alcool, arômes naturels |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Couleur |
Blanc crème |
 Consommation |
Servir froid, excellent comme digestif ou dessert |
La création s’inspire des méthodes artisanales de fabrication, où la sélection de lait frais de qualité et l’extrait de café précieux se fondent en une composition harmonieuse, typique de la tradition italienne. La bouteille de 50cl renferme l’élégance et le plaisir d’un liqueur qui peut être savouré pur, avec glace ou accompagné de desserts à la cuillère comme la panna cotta ou les biscuits secs, sublimant à chaque fois un moment de douceur et de convivialité.
Bottega
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Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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