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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Amer, herbacé, épicé |
 Ingrédients |
Herbes, épices, sucre, alcool |
 Format |
100 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Couleur |
Noir |
 Consommation |
Digestif, servir froid ou avec des glaçons |
Issu d'un territoire reconnu pour la production d'excellences artisanales, le Liquore Nero est affiné avec attention pour sublimer les notes balsamiques et épicées sans être excessivement amer. Au palais, on perçoit des arômes de réglisse, de racines, et une légère touche de vanille qui rend l'expérience gustative douce et persistante.
Parfait à déguster en fin de repas, il accompagne à merveille des desserts aux saveurs intenses ou comme ingrédient original pour des cocktails au caractère affirmé, enrichissant chaque moment de convivialité de sa personnalité unique.
Bottega
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.
Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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