Liquore Pistacchio 100cl - Bottega

Bottega

Format: 100 cl

-21%


Prix recommandé: 29,23 €
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Informations techniques
Producteur Bottega
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, arôme intense de pistache
Ingrédients Alcool, sucre, pistache, eau
Format 100 cl
Gradation 17.0%
Couleur Vert clair
Consommation Servir froid, excellent comme digestif
Le Liquore Pistacchio de Bottega se distingue par son expression raffinée du fruit méditerranéen typique, cultivé dans des terres ensoleillées qui confèrent au pistache un profil aromatique intense et enveloppant.

Réalisé avec une sélection minutieuse de pistaches de haute qualité et une méthode d'extraction qui préserve la fraîcheur et l'essence naturelle du fruit, ce liquor offre un corps crémeux et une douceur équilibrée, sans être écœurant. Au nez, il révèle un bouquet affirmé avec des notes de fruits secs grillés et des senteurs légèrement herbacées, tandis qu'en bouche il dévoile une texture douce et persistante.

Parfait aussi bien comme digestif à la fin du repas que pour enrichir des desserts et cocktails raffinés, le Liquore Pistacchio de Bottega exprime avec élégance la tradition italienne dans le travail des ingrédients authentiques, alliant goût et qualité dans une expérience sensorielle unique.
Distillerie

Bottega

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.

Bottega est une entreprise italienne (Bottega S.p.A.) basée en Vénétie, active dans la production et la commercialisation de vins, grappe, spiritueux distillés et liqueurs. Née comme distillerie familiale, elle propose aujourd'hui une gamme étendue comprenant des grappe (aussi vieillies), gin, vodka, vermouth, amaro et cachaça/rum, avec une large présence internationale.
grappe vieillies grappe mono-cépage gin (ex. Bacûr) vodka de pur blé vermouth liqueurs/amari aux herbes (Amaro Elixir) cachaça/rhum (Ipanema) whisky avec finish en fûts d'Amarone
Pays Italie
Région Vénétie
Fondation 1977

Distillation

Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).

Vieillissement

Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.

Matières premières

marc (vinacce de vins tels que Prosecco et Amarone) blé (pur blé pour certaines vodkas) canne à sucre (pour la cachaça) herbes alpines, fleurs, épices et baies (pour les amari et vermouth) vins de base (pour vermouth)

Produits représentatifs

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, divers formats) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An