Liquore Pomegranate 50cl - Bottega
Format: 50 cl
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 Producteur |
Bottega |
 Taper |
Liqueur |
 Profil aromatique |
Doux, fruité, frais |
 Ingrédients |
Grenade, sucre, alcool, eau |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
20.0% |
 Couleur |
Rouge rubis |
 Consommation |
Servir frais, excellent en apéritif ou en digestif |
Le délicat jus de grenade s’allie à un processus d’infusion et d’affinage qui préserve ses propriétés aromatiques, libérant des senteurs vives de fruits rouges, légèrement acidulées, accompagnées d’une finale ronde et agréablement persistante. Parfait en digestif ou mélangé dans des cocktails raffinés, il sublime les accords tant avec des desserts à base de chocolat qu’avec des fromages frais.
L’élégance de ce liquore artisanal reflète la passion de Bottega pour valoriser des ingrédients simples et précieux, offrant une expérience gustative unique et moderne.
Bottega
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Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
Produits représentatifs
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