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| Zanin | |
| Liqueur | |
| Doux, floral, aromatique | |
| Alcool, sucre, eau, essences aromatiques | |
| 70 cl | |
| 25.0% | |
| Rosé | |
| Servir froid, apéritif ou dessert |
Le Rosolio est connu pour être une liqueur douce, souvent utilisée comme digestif ou ingrédient dans des cocktails raffinés. La version de Zanin se distingue par son processus de production qui suit des méthodes traditionnelles, enrichissant l’essence de la liqueur avec des herbes sélectionnées et des pétales de rose, qui confèrent une note florale distinctive. Son degré d’alcool se situe autour de 30%, équilibrant parfaitement douceur et puissance.
Visuellement, le Liqueur Rosolio Amami se présente avec une couleur ambre clair, délicatement voilé. Au nez, émergent des senteurs de roses fraîches et un arrière-plan d’herbes aromatiques qui invitent à la dégustation. En bouche, la douceur de la liqueur est équilibrée par une légère astringence des herbes, créant un équilibre parfait qui laisse une sensation agréablement persistante.
Idéal pour être servi frais en digestif après les repas, le Liqueur Rosolio Amami de Zanin peut également constituer une excellente base pour des cocktails innovants, où son profil aromatique peut être rehaussé par des ingrédients frais tels que les agrumes ou les épices.
En conclusion, le Liqueur Rosolio Amami est une expression raffinée du patrimoine des liqueurs italiennes, qui renferme dans ses saveurs une histoire de maîtrise et de passion. Une véritable délice pour les amateurs de liqueurs sophistiquées et des traditions italiennes.
Zanin
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Zanin.
Vieillissement
Affinage et vieillissement en fûts de chêne pour certaines références ; Zanin produit des grappa et des brandy avec des vieillissements pouvant atteindre 30 ans.