Lirac Rouge - Chateau d'Aqueria
Lirac Rouge - Chateau d'Aqueria
Chateau d'Aqueria

Lirac Rouge - Chateau d'Aqueria

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Format: 75 cl

-9%
22,88 €


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Informations techniques
Producteur Chateau d'Aqueria
Nom Lirac Rouge
Variété 50% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Rhône
Zone de production Lirac
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Lirac Rouge du Chateau d'Aqueria est un vin rouge français qui séduit par sa complexité et son élégance. Cultivé sur les terres généreuses de la Vallée du Rhône, ce vin bénéficie d'un microclimat idéal et de sols qui lui confèrent une richesse unique et intense au profil aromatique.

À la vue, le Lirac Rouge se présente avec une couleur rouge rubis profonde, suggestive et invitante. Au nez, il offre un bouquet complexe où l'on reconnaît des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la mûre, enrichies par des nuances épicées et une légère touche de bois de cèdre, témoignage d'un vieillissement équilibré en barriques.

En bouche, la structure est robuste mais harmonieuse, avec des tanins finement entrelacés qui soutiennent une persistance aromatique remarquable. Des notes de fruits rouges se fondent avec des accents de poivre noir et un arrière-goût rappelant le chocolat amer, rendant chaque gorgée complexe et mémorable.

Recommandé pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés, le Lirac Rouge du Chateau d'Aqueria est une magnifique expression de la viticulture de la région, idéal pour enrichir des moments spéciaux ou pour ajouter une touche de classe à un dîner élégant.


Le domaine

Château d'Aqueria – Domaine en Valle del Rodano meridionale (Tavel e Lirac)

Découvrez l'histoire et les vins de Château d'Aqueria.

Historique domaine de la Vallée du Rhône méridionale, situé entre les AOP Tavel et Lirac ; il produit principalement le Tavel (rosé) et les vins de Lirac (blanc et rouge). Depuis mai 2022, la propriété est gérée par la famille Guigal.
Région: Valle del Rodano meridionale (Tavel e Lirac)
Pays: Francia
Fondation: 1595
Cépages: Grenache (nero e bianco), Syrah, Mourvèdre (Mourvèdre/Mourvedre), Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Viognier
Domaine historique qui produit des vins dans les appellations Tavel et Lirac. La propriété est passée à la famille Guigal en mai 2022. Domaine d'environ 98 hectares. Certification HVE en vigueur. Vinification et assemblage de plusieurs cépages typiques du Rhône pour les différentes cuvées.
Voir tous les vins de Château d'Aqueria Le domaine Château d'Aqueria
Histoire du domaine
L'origine documentée de la propriété remonte à 1595, lorsque Louis Joseph d'Aqueria acheta le terrain connu sous le nom de « Puy Sablonneux ». Au fil des siècles, la propriété est passée entre les mains de différentes familles; au XXe siècle, elle a été acquise par la famille Olivier/de Bez, qui l'a dirigée pendant des générations. En mai 2022, la famille Guigal a acquis le Château d'Aqueria, déclarant son intention de préserver l'histoire du lieu et de développer davantage les vins des appellations Tavel et Lirac.
Philosophie de production
Une forte attention portée à la valeur du terroir et à la protection de l'environnement: le domaine déclare appliquer des pratiques agricoles visant à la conservation de la biodiversité et détient la certification HVE. Le travail à la vigne privilégie les récoltes manuelles et des vinifications conçues pour mettre en valeur la typicité de Tavel et de Lirac.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé dans la zone de Tavel et Lirac, dans la vallée du Rhône méridionale. Les sols varient de terrains argilo-sableux autour du château à des sols calcaires et graveleux sur les terrasses; ces différences permettent la production à la fois du célèbre rosé de Tavel et des Lirac rouges et blancs.
Récompenses
Présence et distinctions dans des concours internationaux.

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Remerciements officiels

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