Macon Loche 2021 - Laurent Cognard & Co
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Le Macon Loche 2021 de Laurent Cognard & Co est un excellent exemplaire d'élégance et de finesse de la Bourgogne. Ce vin blanc, provenant de la région de Macon Loche, est célèbre pour son profil aromatique délicat et sa structure équilibrée. Avec une belle couleur jaune paille clair, le Macon Loche 2021 révèle au nez des notes de fruits frais comme la pêche et le melon, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale.
En bouche, il se présente avec une fraîcheur vive, équilibrée par une bonne acidité qui conduit à une finale persistante et satisfaisante. Sa polyvalence le rend parfait pour accompagner des plats de poissons délicats, des fruits de mer ou comme apéritif. La température idéale de service est entre 8-10°C pour mettre en valeur au mieux ses qualités.
Le Macon Loche 2021 de Laurent Cognard & Co renferme toute l'expression du terroir local, rendant chaque gorgée un voyage sensoriel dans la tradition viticole de cette fascinante région française. Il est idéal pour ceux qui recherchent un vin qui combine tradition et modernité avec maîtrise.