Maggiarino Vino Nobile di Montepulciano DOCG - La Braccesca 2021

La Braccesca

Sangiovese 100 % · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 75 cl · 2021

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Informations techniques
Producteur La Braccesca
Nom Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Variété Sangiovese 100 %
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Prune rouge, orange confite, gingembre, tabac, cuir, chocolat
Méthode de vinification Eraffleuillage, fermentation inox 28°C, macération ~20 jours
Région Toscane
Zone de production Domaine Maggiarino, Tenuta La Braccesca, Montepulciano
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Environ 12 mois en tonneaux; puis en bouteille
Type de fût Tonneaux
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18 °C
Consommation recommandée 2026–2036
Accompagnement Fromages affinés, viandes rouges, gibier
Maggiarino Vino Nobile di Montepulciano DOCG de La Braccesca est un vin rouge au profil élégant et mesuré. Il présente une robe rubis aux reflets vifs ; au nez, on perçoit des arômes de fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et des nuances terreuses qui s'entrelacent sans envahissement. En bouche, il montre une structure équilibrée, des tanins présents mais polis et une acidité qui soutient la dégustation, offrant une progression harmonieuse vers une finale sèche et de bon caractère. Il s'agit d'une expression classique de l'appellation, pensée pour ceux qui recherchent plaisir et précision sans excès.

Produit par La Braccesca, ce Vino Nobile s'accorde facilement avec des plats à base de viande, des ragoûts et des fromages à pâte semi-ferme ; il convient également à des accords avec des préparations savoureuses de la cuisine italienne. Pour en apprécier au mieux les arômes, il est conseillé de le servir légèrement plus frais que la température ambiante et, si souhaité, de le laisser respirer quelques minutes après l'ouverture. Une option polyvalente pour qui cherche un rouge de caractère, soigné au quotidien.
Le domaine

La Braccesca – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de La Braccesca.

Propriété toscane appartenant à la famille Marchesi Antinori, située entre Montepulciano et Cortona ; réputée pour la production de Vino Nobile di Montepulciano DOCG et pour les Syrah de la région de Cortona.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Propriété de la famille Marchesi Antinori depuis 1990. Le domaine produit à la fois le Vino Nobile di Montepulciano DOCG et le Syrah d'area. Surface de vignes d'environ 334 ha. Les vignobles sont répartis en deux blocs, comprenant les crus historiques de Montepulciano. Caves d'élevage souterraines avec utilisation combinée de fûts et de barriques.
Histoire du domaine
Le nom provient de l'ancienne ferme des Conti Bracci. La propriété est entrée dans le patrimoine de la famille Marchesi Antinori en 1990; la même année a été produite la première version du Vino Nobile di Montepulciano signée La Braccesca. Aujourd'hui, le domaine allie respect de la tradition locale et activités d'expérimentation viticole.
Philosophie de production
Allie tradition et innovation: soin apporté au territoire et aux vignes, vinification qui valorise les cépages autochtones et expérimentation, avec élevage en fûts et barriques sélectionnés pour sublimer les caractéristiques des vins.
Terroir et vignobles
Le domaine s'étend sur les territoires de Montepulciano et Cortona. Les vignobles sont répartis en deux secteurs principaux, comprenant des sous-zones renommées telles que Cervognano, Santa Pia et Gracciano; les sols destinés au Syrah de Cortona sont à matrice argilo-limoneuse, avec un climat relativement sec.