Tradita

Malesia - Tradita 2017

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Format: 75 cl

-18%


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Informations techniques
Producteur Tradita
Nom Vino del Kosovo
Variété Prokupac, Cabernet Sauvignon, Vranac
Vintage 2017
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits des bois mûrs, notes florales, épices douces
Méthode de vinification Fermentation classique, maturation en acier ou en bois
Région Rahovec/Orahovac
Pays Kosovo
Taper Rouge sec
Vieillissement Plusieurs mois en acier ou en bois
Type de fût Acier, bois
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes grillées, ragoûts, fromages affinés
Il Malesia della cantina Tradita è un vino che rivela le sfumature autentiche del territorio da cui proviene. Dalla prima occhiata, si presenta con un colore intenso, suscitando subito curiosità e aspettative elevate. Al naso, offre un bouquet complesso ed elegante, con sentori di frutti di bosco maturi e note floreali ben amalgamate, accompagnate da un leggero accenno di spezie dolci.

In bocca, il Malesia si distingue per la sua struttura equilibrata e rotonda. I tannini sono fini e ben integrati, contribuendo a una sensazione di morbidezza che avvolge il palato. L'acidità è presente ma non invasiva, garantendo una freschezza che invita al sorso successivo. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura e spezie che si prolunga nel tempo.

Questo vino è il compagno ideale per piatti robusti come carni alla griglia, stufati, e formaggi stagionati, ma può anche essere apprezzato da solo, per cogliere appieno tutte le sfumature che ha da offrire. La cura nella vinificazione e l'attenzione ai dettagli della cantina Tradita emergono chiaramente in ogni calice, rendendo il "Malesia" una scelta eccellente per chi cerca un vino raffinato e complesso.
Le domaine

TRADITA Winery – Domaine en Rahovec

Découvrez l'histoire et les vins de TRADITA Winery.

Domaine viticole familial situé à Rahovec (Kosovo), axé sur les cépages autochtones Prokupa/Prokupac et Vranac et sur des pratiques de production artisanale.
Région: Rahovec
Pays: Kosovo
Fondation: 2012
Cépages: Prokupa / Prokupac, Vranac (Vranina), Cabernet Sauvignon, Chardonnay
Cave familiale avec production directe sur place. Mise en avant des cépages autochtones: Prokupa/Prokupac et Vranac Vignobles situés entre 350 et 500 m d'altitude sur sol calcaire/marneux. Plus de 12 hectares cultivés déclarés, dont 3,5 hectares en propriété. Vente en ligne de vins et présence sur des marketplaces comme Vivino
Histoire du domaine
La tradition familiale des Kastrati dans la région de Rahovec s'étend sur plusieurs générations. La famille a décidé de consolider son activité vitivinicole en construisant sa propre cave et en commercialisant, depuis 2012, des vins sous la marque TRADITA, en valorisant les cépages locaux et le savoir‑faire transmis.
Philosophie de production
Production à échelle familiale, axée sur la qualité: vendanges manuelles, sélection rigoureuse des raisins, rendements maîtrisés et préservation de la biodiversité du vignoble. Pratiques déclarées visant à réduire l'utilisation de produits phytosanitaires systémiques; vinifications à température contrôlée avec utilisation de levures naturelles et élevage en cuves en acier inoxydable et en fûts de chêne français.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la zone de Rahovec au Kosovo, sur des sols sablo-calcaires présentant des marnes et des couches fossilifères; des vignes cultivées entre 350 et 500 mètres d'altitude, dans une zone bénéficiant de plus de 270 jours d'ensoleillement par an.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An