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| Poli | |
| Grappa | |
| Intense, aromatique, fruité | |
| Marcs biologiques | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1 | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Température ambiante, digestif |
Avec un degré d'alcool de 40%, la Grappa Biologique "Maria" se caractérise par sa clarté cristalline, qui annonce un bouquet aromatique délicat et harmonieux. Au nez, des arômes légers de fruits frais et des nuances florales se dégagent, préludant à une dégustation douce et équilibrée, avec une sensation agréablement chaleureuse et enveloppante au palais.
Idéale pour être appréciée en fin de repas comme digestif, cette grappa se révèle au mieux si servie à température ambiante ou légèrement fraîche, dans de petits verres en forme de tulipe qui favorisent la concentration des arômes. La Grappa Biologique "Maria" est également un excellent choix pour accompagner des moments de détente ou pour conclure des soirées en bonne compagnie.
Chaque bouteille témoigne de l'engagement de Poli envers la durabilité et la haute qualité, faisant de cette grappa biologique non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une expression de respect envers l'environnement. Une authentique délice pour les amateurs de grappe pure et naturelle, qui recherchent des produits authentiques et de haute qualité.
Poli Distillerie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Poli Distillerie.
Distillation
Distillation artisanale avec alambics à bain-marie à cycle discontinu (chaudières en cuivre) pour les grappas et distillats ; un alambic à bain-marie sous vide (Crysopea) est utilisé pour certaines références de gin.
Vieillissement
Vieillissement en fûts/barriques ; exemples spécifiques : whisky vieilli 5 ans en fûts de chêne blanc (ex. Conclave) et produits avec systèmes barrique/solera pour certaines grappas vieillies.