Matshui Gin 70cl - Hakuto Premium - Astucciato - Distilleria Kurayoshi
Distilleria KurayoshiGin · 70 cl · 47.0% vol · Frais, floral, notes fruitées
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| Distilleria Kurayoshi | |
| Gin | |
| Frais, floral, notes fruitées | |
| Baies de genièvre, divers botaniques | |
| 70 cl | |
| 47.0% | |
| Distillation à la vapeur | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Pur, avec tonic, cocktail |
En bouche, la dégustation est douce et fluide, avec une trame centrale de structure moyenne qui s'étire vers une finale sèche et persistante, animée par une agréable note saline. Il se prête à être dégusté pur ou avec un tonic neutre pour en apprécier la finesse ; il fonctionne tout aussi bien comme base pour des cocktails classiques lorsque l'on recherche un gin de caractère mais mesuré. Son emballage en coffret en fait également une excellente idée cadeau pour ceux qui apprécient la pureté stylistique et l'équilibre sensoriel.
Kurayoshi
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Kurayoshi.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois (white oak/ex‑bourbon, sherry, wine cask) avec utilisation expérimentale/finition en mizunara (chêne japonais) et sakura (bois de cerisier) pour créer différentes expressions ; l'entreprise pratique le post‑ripening et des assemblages entre distillats propres et achats tiers pour certains blends.