Merlot Cabernet Rubicone IGT - DueTigli
Merlot Cabernet Rubicone IGT - DueTigli

Merlot Cabernet Rubicone IGT - DueTigli

DueTigli
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Format: 75 cl

-15%
5,38 €


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Informations techniques
Producteur DueTigli
Nom Rubicone IGT
Variété Merlot, Cabernet Sauvignon
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Émilie-Romagne
Zone de production Rubicone
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en fûts de bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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D'un rouge rubis brillant, ce Merlot Cabernet du Rubicone interprète naturellement l'union de deux cépages complémentaires : le Merlot apporte douceur et rondeur, le Cabernet structure la dégustation avec des tanins nets mais souples. Au nez, il s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs, une touche herbacée et une légère épice qui n'alourdit pas ; en bouche il est immédiat et mesuré, avec une belle fraîcheur et une sapidité qui équilibre le corps, offrant une persistance agréable sans excès. Le profil est équilibré et convient à ceux qui recherchent un rouge franc et polyvalent.

Consommable dès maintenant, il se comporte bien aussi bien à table que lors de moments informels : essayez-le avec des rôtis de viande, des plats principaux à base de gibier léger, des pâtes au ragù et des fromages affinés. Température de service autour de 16-18°C ; une brève oxygénation avant de servir met en valeur ses composantes aromatiques. C'est une bouteille qui évoque simplicité et équilibre, idéale pour ceux qui préfèrent des vins sincères et de caractère.
Le domaine

Due Tigli – Domaine en Emilia-Romagna

Découvrez l'histoire et les vins de Due Tigli.

Marque commerciale de Terre Cevico, dont le siège opérationnel est à Forlì, qui commercialise des vins IGT du Rubicone et du nord des Marches, avec des références de vins blancs et rouges (p. ex. Trebbiano, Sangiovese, assemblage Merlot–Cabernet).
Région: Emilia-Romagna
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Lambrusco
Marque commerciale du groupe coopératif Terre Cevico. Gamme axée sur des vins IGT des zones du Rubicone et du nord des Marches. Références connues: Sangiovese, Trebbiano et assemblage Merlot–Cabernet; présence également de Lambrusco parmi les références indiquées en ligne. Présence marquée dans la grande distribution et le secteur HORECA; stratégies récentes axées sur des produits haut de gamme et développements vers le biologique.
Voir tous les vins de Due Tigli Le domaine Due Tigli
Histoire du domaine
Due Tigli est la marque commerciale liée au groupe coopératif Terre Cevico et opère comme entreprise commerciale dédiée à la distribution de vins conditionnés en Italie. La gamme est orientée vers des vins à Indication géographique typique des zones du Rubicone et du nord des Marches et est promue via des canaux tels que GDO et Horeca; la société est rattachée aux structures de production et commerciales du groupe Cevico, avec des établissements et des bureaux à Forlì/Romagne.
Philosophie de production
Produire et distribuer des vins du terroir destinés à un large public, en garantissant des normes industrielles de conditionnement; ces dernières années, la communication de l'entreprise met également en avant l'évolution vers des gammes premium et l'attention progressive portée à la conversion biologique de certains produits.
Terroir et vignobles
Zones du Rubicone et du nord des Marches, avec l’activité commerciale et logistique concentrée dans la zone de Forlì / Émilie-Romagne.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An