Chartron et Trébuchet

Meursault AOC - Chartron et Trébuchet

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Format: 75 cl

-16%


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Informations techniques
Producteur Chartron et Trébuchet
Nom Meursault AOC
Variété Chardonnay
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, beurre, noisette
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne
Région Bourgogne
Zone de production Meursault
Pays France
Taper Blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Jaune paille
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-10 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages à pâte molle

Meursault AOC - Chartron et Trébuchet è un vino bianco di grande prestigio, proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Questo vino è il risultato di una meticolosa selezione di uve Chardonnay, che conferiscono al prodotto un carattere distintivo e un'espressione autentica del terroir locale.

Al primo impatto olfattivo, si viene avvolti da un bouquet elegante di frutti a polpa bianca, come la pera e la mela, accompagnato da note di agrumi freschi. A questi aromi si intrecciano delicate sfumature di burro e nocciola, tipiche dei vini di Meursault, grazie a un affinamento parziale in botti di rovere.

In bocca, il vino si presenta equlibrato e raffinato, con una sapidità vivace che ne esalta la freschezza. La textures è cremosa e avvolgente, mentre un finale persistente rivela nuances minerali che invitano a un nuovo sorso. La complessità di questo vino lo rende perfetto per l'abbinamento con piatti d'alta cucina, come frutti di mare, pesce al forno o risotti con condimenti delicati.

Meursault AOC - Chartron et Trébuchet è un vino che incarna l'eccellenza della Borgogna, capace di esprimere appieno il potenziale del vitigno Chardonnay. Ideale per essere gustato ora, può anche vantare una notevole capacità di invecchiamento, migliorando ulteriormente con il passare del tempo. Un'esperienza sensoriale da non perdere per gli amanti del vino di qualità.


Le domaine

Chartron et Trebuchet – Domaine en Borgogna (Côte de Beaune)

Découvrez l'histoire et les vins de Chartron et Trebuchet.

Maison de négoce bourguignonne spécialisée dans les grands vins blancs de la Côte de Beaune et dans certaines cuvées de Crémant de Bourgogne.
Région: Borgogna (Côte de Beaune)
Pays: Francia
Fondation: 1984
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet. Maison de négoce spécialisée dans les grands blancs bourguignons; elle commercialise également des Premiers et Grands Crus. Depuis 2016, intégrée à la gestion commerciale et au réseau de la Maison François Martenot. Outre ses vins blancs tranquilles, elle produit des cuvées de Crémant de Bourgogne élaborées principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Présence commerciale internationale avec exportations et distribution dans plusieurs pays.
Histoire du domaine
Chartron et Trébuchet est née comme maison de négoce en Bourgogne et a été fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet par Jean‑René Chartron et Louis Trébuchet. Au fil des ans, la maison s’est imposée par ses sélections de vins blancs issus du soi‑dit « Triangle d’Or » et par la mise en bouteille d’appellations de prestige, y compris des Premiers et Grands Crus. En 2016, la marque a été rachetée et intégrée au réseau de la Maison François Martenot, qui a relancé la gamme tout en préservant l’identité de la maison.
Philosophie de production
La production privilégie la sélection de terroirs reconnus et des pratiques de vinification et d'élevage axées sur l'élégance: l'objectif est d'exprimer la pureté et la typicité des grands Chardonnay de Bourgogne, tout en proposant également des vins rouges et des crémants élaborés selon des critères de qualité commerciale et territoriale.
Terroir et vignobles
Siège historique et référence opérationnelle dans la Côte de Beaune — le fameux Triangle d'Or de la Bourgogne. Pour les Crémants, la maison s'approvisionne également en raisins dans des zones telles que le Beaujolais, la Côte Chalonnaise et la région d'Épineuil; la gamme commerciale couvre de nombreuses appellations bourguignonnes, y compris Premiers et Grands Crus.
Récompenses
Notes et distinctions relatives à des cuvées individuelles. Aucune liste officielle et complète des prix cumulés pour la maison n'a été trouvée.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An