31,50 €−18%
Prix conseillé : 38,60 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Meletti
- Taper
- Liqueur
- Pays
- Italie
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 45.0%
- Profil aromatique
- Anis doux, aromatique, frais
- Ingrédients
- Anis, sucre, eau, alcool
- Couleur
- Blanc transparent
- Consommation
- Servir froid, digestif
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Mistrà Meletti 70cl
Autres questions
Sommelier AIMistrà Meletti 70cl
Autres questions
Le Mistrà Meletti est une eau-de-vie aromatique de tradition ancienne italienne, produite par l'historique entreprise Meletti, fondée en 1870 à Ascoli Piceno. Cet esprit particulier est réalisé à travers la distillation de graines d'anis, sélectionnées avec soin pour assurer une qualité supérieure du produit final.
Avec un degré d'alcool de 40 %, le Mistrà Meletti affiche une couleur cristalline et lumineuse. L'odeur est immédiatement enveloppante, caractérisée par des notes intenses d'anis rappelant l'arôme de la réglisse fraîche et des épices douces. En bouche, l'attaque est douce et harmonieuse, suivie d'un goût persistant et bien équilibré qui reflète fidèlement les sensations olfactives.
Traditionnellement servi froid comme digestif après les repas, le Mistrà Meletti se prête également comme base raffinée pour la création de cocktails originaux et innovants, capables de surprendre et de satisfaire même les palais les plus exigeants.
La bouteille de 70cl maintient un design élégant et raffiné, reflétant la qualité du contenu et l'histoire de la distillerie Meletti. Cet esprit est recommandé à tous ceux qui apprécient les boissons aromatiques et cherchent un produit capable d'enrichir leur expérience gustative avec authenticité et tradition.
Avec un degré d'alcool de 40 %, le Mistrà Meletti affiche une couleur cristalline et lumineuse. L'odeur est immédiatement enveloppante, caractérisée par des notes intenses d'anis rappelant l'arôme de la réglisse fraîche et des épices douces. En bouche, l'attaque est douce et harmonieuse, suivie d'un goût persistant et bien équilibré qui reflète fidèlement les sensations olfactives.
Traditionnellement servi froid comme digestif après les repas, le Mistrà Meletti se prête également comme base raffinée pour la création de cocktails originaux et innovants, capables de surprendre et de satisfaire même les palais les plus exigeants.
La bouteille de 70cl maintient un design élégant et raffiné, reflétant la qualité du contenu et l'histoire de la distillerie Meletti. Cet esprit est recommandé à tous ceux qui apprécient les boissons aromatiques et cherchent un produit capable d'enrichir leur expérience gustative avec authenticité et tradition.
Producteur de liqueurs
Meletti
MarchesItalieDepuis 1870
Meletti est un producteur italien de liqueurs d'Ascoli Piceno (région des Marches), surtout connu pour l'Anisetta : une entreprise familiale fondée en 1870 qui produit une gamme de liqueurs traditionnelles telles que anisetti, amari, sambuca, limoncello et punch.
- Entreprise fondée en 1870 par Silvio Meletti
- Iconique Anisetta Meletti produite selon la recette d'origine
- Entreprise familiale (continuité générationnelle)
- Méthode traditionnelle de distillation au bain-marie
- Siège historique et production à Ascoli Piceno (Marches)
Les spécialités
- liqueurs aux herbes
- liqueurs à l'anis
- amari italiens
- sambuca
- limoncello
- punch traditionnels
- producteur de liqueurs historique
- entreprise familiale des Marches
L’histoire
La maison Silvio Meletti a été lancée par Silvio Meletti en 1870 à Ascoli Piceno. Le fondateur a perfectionné une recette pour une liqueur d'anis en partant des préparations artisanales de sa mère et en étudiant des textes de distillation ; les méthodes de production et techniques originales sont encore préservées par la famille, aujourd'hui aux mains des générations suivantes. Au cours de son histoire, l'entreprise a participé à des expositions internationales et obtenu mentions et médailles, et a développé le célèbre Caffè Meletti sur la Piazza del Popolo.
Distillation
Distillation discontinue au bain-marie ; distillations séparées pour les arômes et infusions, suivies d'un assemblage.
Vieillissement
Vieillissement et maturation en grands récipients en acier selon les indications historiques de l'entreprise.
Matières premières
- anis vert (Pimpinella anisum)
- plantes amères et botaniques
- agrume(s) (citrons, oranges, mandarines)
- eau, alcool, sucre
Produits représentatifs
- Anisetta Meletti
- Amaro 70cl - Meletti
- Limoncello 70cl - Meletti
- Mistrà (Liquore Gusto Antico) 70cl - Meletti
- Sambuca 70cl - Meletti
- Punch al Mandarino 70cl - Meletti
- Punch al Cioccolato 70cl - Meletti