Montalto Bianco Sicilia DOC - Barone Montalto 2022
Format: 75 cl
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Barone Montalto |
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Sicilia DOC Bianco |
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Grillo, Viognier, Chardonnay |
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2022 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Sicilia |
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Italie |
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Vin blanc |
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Affinage sur lies fines pendant environ trois mois |
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Cuves en acier |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer immédiatement après l'achat |
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Poisson, entrées légères, plats méditerranéens |
Al naso, il Montalto Bianco rivela un bouquet aromatico invitante, dominato da profumi di frutta a polpa bianca come la pera e la mela verde, arricchiti da lievi note floreali di fiori di campo e un accenno di agrumi. Questa combinazione di aromi dona al vino una complessità olfattiva che invita alla scoperta.
In bocca, il vino è fresco e di medio corpo, con una buona acidità che lo rende piacevolmente vivace e dissetante. I sapori di frutta bianca e agrumi percepiti al naso si ripropongono al palato, accompagnati da una leggera sensazione minerale che aggiunge profondità e struttura. Il finale è pulito e persiste con note fruttate delicate.
Grazie alla sua freschezza, il Montalto Bianco Sicilia DOC è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a piatti di pesce, insalate estive e formaggi freschi. Un vino versatile, perfetto per chi cerca un bianco siciliano che esprima al meglio il carattere solare e mediterraneo dell'isola.