Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Montrachet Grand Cru
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits blancs, beurre, noisette, vanille
Méthode de vinification Fermentation en bois, malo-lactique
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 18-24 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc doré
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, viandes blanches
Bouchard Pere & Fils

Montrachet Grand Cru 2018 - Bouchard Pere & Fils

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Format: 75 cl

-22%


Prix recommandé: 1.864,12 €
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Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Montrachet Grand Cru
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits blancs, beurre, noisette, vanille
Méthode de vinification Fermentation en bois, malo-lactique
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 18-24 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc doré
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, viandes blanches

Le Montrachet Grand Cru 2018 produit par Bouchard Père & Fils représente l'un des exemples les plus excellents de Chardonnay provenant de la prestigieuse région de Bourgogne. Ce vin se distingue par sa complexité aromatique et la profondeur de goût qui reflètent l'excellence du terroir dans lequel il est cultivé. À la vue, le Montrachet Grand Cru 2018 se présente avec une couleur jaune doré brillante qui annonce ses qualités opulentes. Au nez, des senteurs intenses de fruits mûrs comme la pêche et la pomme s'ouvrent, enrichies par des notes subtiles de vanille et de beurre dues au vieillissement en barrique de chêne français. En bouche, le vin est riche et puissant, avec un équilibre parfait entre une acidité rafraîchissante et une riche onctuosité qui enveloppe le palais, laissant une longue persistance de saveurs et d'arômes délicatement toastés. C'est un vin qui peut être apprécié maintenant pour sa jeunesse vibrante ou bien laissé en vieillissement en cave, où il continuera à développer une plus grande complexité.


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