Morellino di Scansano DOCG - Lohsa - Poliziano
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Poliziano |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Sangiovese 85% - Canaiolo 15% |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Toscana |
| ZONE DE PRODUCTION | Magliano |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
L'entreprise Poliziano a commencé son voyage en 1961, au fil des ans, elle a connu une forte croissance qui peut déjà être démontrée par sa superficie viticole qui est passée de 22 hectares aux 170 hectares actuels, et est devenue un nom d'excellence en ce qui concerne Nobile de Montepulciano.
Lohsa est née à Magliano, une ville de Toscane, et est obtenue à partir de raisins Sangiovese et Canaiolo dont la vinification est effectuée dans des cuves en acier inoxydable, avec un vieillissement qui a lieu, en partie dans de grands fûts de chêne, et en partie toujours en acier pendant environ 8 mois . Avant d'être mis sur le marché, le vin suit un bref arrêt en bouteille.
Le rouge rubis est sa belle couleur lorsqu'il est versé. Le profil olfactif est intense, ponctué d'arômes de fruits rouges, de cerises et de prunes, mêlés de notes d'épices et d'éclaboussures balsamiques. La gorgée est délicatement sapide et fraîche, parfaitement équilibrée, avec des tanins bien intégrés et une finale agréable et persistante.
Il est recommandé de le combiner avec des plats de pâtes avec de la sauce à la viande, des viandes grillées et des fromages moyennement affinés.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Toscana
Producteur: Poliziano
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