Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC 375ml - Astucciato - La Poderina 2018

La Poderina

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Moscato Bianco · Moscadello di Montalcino DOC ·

Format: 375 ml

· 2018

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Informations techniques

Producteur	La Poderina
Nom	Moscadello di Montalcino DOC
Variété	Moscato Bianco
Vintage	2018
Gradation	13.0%
Format	375 ml
Profil aromatique	Parfums intenses de fleurs et de fruits mûrs
Méthode de vinification	Vendange tardive, fermentation contrôlée
Région	Toscane
Zone de production	Montalcino
Pays	Italie
Taper	Vin blanc doux
Vieillissement	Court en acier
Type de fût	Barrique en chêne français
Couleur	Jaune paille doré
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement	Desserts, pâtisserie, fromages bleus

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Descrizione

Il Moscadello era il vino più importante prodotto a Montalcino prima dell’affermazione del Brunello.
Con la finalità di preservare la produzione tradizionale di ogni tenuta, a La Poderina non hanno mai smesso di produrre il Moscadello. Da sempre viene proposto in versione vendemmia tardiva, che possiede maggiore concentrazione.

Le uve di moscato bianco vengono lasciate a concentrarsi in pianta e vengono vendemmiate manualmente facendo da tre a quattro passaggi di raccolta, raccogliendo solo i grappoli ben maturi. Un processo certosino che ci dona, però, un vino elegantissimo, che fin dal naso eprime un caleidoscopio unico di profumi.

Le domaine

La Poderina – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de La Poderina.

Domaine viticole situé à Castelnuovo dell’Abate (Montalcino, Sienne), faisant partie du groupe Tenute del Cerro ; il produit du Brunello di Montalcino, du Rosso di Montalcino et du Moscadello, et propose des visites et des dégustations.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1988

Cépages: Sangiovese grosso, Petit Verdot, Gelber Muskateller

Production de Brunello di Montalcino et de la Riserva 'Poggio Abate' Fait partie du groupe Tenute del Cerro Vignobles dans la zone de Castelnuovo dell’Abate, Montalcino Propose des visites de cave et des dégustations guidées

Voir tous les vins de La Poderina Le domaine La Poderina

Histoire du domaine

La Poderina est un domaine de la région de Montalcino intégré au projet Tenute del Cerro. Les sources situent la création du domaine en 1988; au fil des années, il s'est imposé pour la production de Brunello et de Rosso di Montalcino ainsi que pour son Moscadello en bouteille. Le domaine fait aujourd'hui partie des propriétés gérées par Tenute del Cerro et propose des dégustations et des visites guidées des vignobles et de la cave.

Philosophie de production

L'approche déclarée allie respect de la tradition et interventions techniques modernes: soin du vignoble avec rendements maîtrisés et élevages à la fois en barriques de chêne français et en grands fûts de Slavonie. L'objectif est de mettre en valeur l'expression du terroir du Sangiovese grosso tout en maintenant une qualité constante.

Terroir et vignobles

Les vignes se trouvent dans la localité de Poderina, sur le territoire de Castelnuovo dell'Abate. Les vignobles sont situés sur de douces collines à environ 350 mètres d'altitude, dans un contexte géologique caractérisé par des dépôts marneux et calcaires typiques de la zone de Montalcino.