Muller Thurgau IGT - Berto&Fiorella 2022

Berto&Fiorella

Müller Thurgau · I.G.T. Trevenezie · 75 cl · 2022

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Informations techniques
Producteur Berto&Fiorella
Nom I.G.T. Trevenezie
Variété Müller Thurgau
Vintage 2022
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fleurs d'acacia, aubépine; abricot, poire, pomme, balsamique
Méthode de vinification Egrappage, macération brève, pressurage doux, fermentation inox
Zone de production Trevenezie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Sur lies 3 mois en acier inox
Couleur Jaune paille aux reflets verdâtres
Température de service 12-14 °C
Accompagnement Entrées et plats fumés
Le Muller Thurgau IGT de Berto&Fiorella se présente avec un profil aromatique frais et discret. La robe est généralement jaune paille, avec des reflets lumineux qui laissent deviner la vivacité du vin. Au nez, on perçoit des accents floraux et des notes de fruits à chair blanche, accompagnés de légers souvenirs d'agrumes et d'une trace herbacée. En bouche il montre un corps léger, une acidité fraîche et une persistance équilibrée, avec une finale nette et savoureuse. Sa structure invite à une consommation jeune, valorisant la buvabilité sans nécessiter de longues attentes.

Il convient comme vin d'apéritif et compagnon de plats simples : salades légères, légumes grillés, poissons à la vapeur ou fromages frais, et se prête aussi aux pâtes délicates et aux entrées de la mer. Il est conseillé de le servir frais, à température modérée (autour de 8–10 °C), dans un verre à pied permettant la lecture des arômes. Berto&Fiorella propose une version qui mise sur la clarté gustative et le plaisir immédiat ; c'est une option polyvalente pour qui cherche un blanc prêt à boire, adapté aux moments informels et aux déjeuners d'été.
Le domaine

Berto & Fiorella Baccichetto – Domaine en Frioul-Vénétie Julienne

Découvrez l'histoire et les vins de Berto & Fiorella Baccichetto.

Domaine familial basé à Precenicco (UD), actif depuis 1966 ; il produit des vins expressifs du terroir de la zone Friuli Latisana. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Région: Frioul-Vénétie Julienne
Pays: Italie
Histoire du domaine
La famille Baccichetto s’est installée à Precenicco en 1966 (Umberto et Fiorella) et a lancé l’activité viticole familiale. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Philosophie de production
Allie tradition et techniques modernes pour exprimer le terroir : contrôle des fermentations, élevages en acier/bois et attention aux pratiques à faible impact (certification SQNPI). ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))
Terroir et vignobles
Siège et vignobles dans la bande qui longe la mer Adriatique, dans la zone DOC Friuli Latisana ; sols sablo‑argileux favorables à la viticulture locale. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))

Remerciements officiels

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