Muzsla - Bott Frigyes
Muzsla - Bott Frigyes

Muzsla - Bott Frigyes 2020

Bott Frigyes
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Format: 75 cl

-20%
30,07 €
Prix recommandé: 37,59 €
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Informations techniques
Producteur Bott Frigyes
Nom Južnoslovenská
Variété Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
Vintage 2020
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, minéral, notes d'agrumes et de fruits tropicaux
Méthode de vinification Fermentation spontanée, macération courte, vieillissement en fûts de chêne
Région Muzsla
Pays Hongrie
Taper Blanc sec
Vieillissement 10 mois
Type de fût Chêne neutre
Couleur Jaune paille avec des reflets dorés
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes blanches, poissons, entrées froides

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Muzsla di Bott Frigyes è un vino unico che esprime perfettamente il terroir del bacino del Danubio. Prodotto con una selezione di uve autoctone, questo vino bianco offre un profilo aromatico intrigante e complesso. Al naso, emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi e una lieve mineralità, che si combinano delicatamente con sentori di erbe aromatiche e una leggera sfumatura di miele. Al palato, Muzsla rivela una struttura elegante e ben bilanciata con un'acidità vivace che rende ogni sorso fresco e invitante. Le sue caratteristiche tanniche sono morbide ma ben presenti, conferendo una piacevole persistenza in bocca. Questo vino è un perfetto accompagnamento per piatti di pesce, zuppe leggere, insalate e formaggi freschi. Concepito con tecniche di vinificazione rispettose dell'ambiente, Bott Frigyes dimostra una dedizione alla qualità e alla tradizione, rendendo ogni bottiglia un'autentica espressione del suo territorio. Perfetto per occasioni speciali o per una serata in buona compagnia, il Muzsla è un vino che incanta e sorprende, un vero gioiello enologico da scoprire e apprezzare.

Le domaine

Bott Frigyes – Domaine en Južnoslovenská (Muzsla / Mužla Hills, vicino a Komárno). ([danchandgranger.com](https://www.danchandgranger.com/producer/bott_frigyes))

Découvrez l'histoire et les vins de Bott Frigyes.

Petit domaine familial situé sur les collines de Muzsla (sud-ouest de la Slovaquie) qui produit des vins naturels/biodynamiques à faible intervention, avec des fermentations spontanées et une mise en bouteille non filtrée. (https://www.bottfrigyes.sk/en/)
Région: Južnoslovenská (Muzsla / Mužla Hills, vicino a Komárno). ([danchandgranger.com](https://www.danchandgranger.com/producer/bott_frigyes))
Pays: Slovacchia. ([vivino.com](https://www.vivino.com/en/wineries/bott-frigyes))
Cépages: Furmint, Hárslevelű, Olaszrizling, Juhfark, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kadarka, Riesling (Rizling Rýnsky), Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc
Vignobles concentrés sur les flancs de la colline de Muzsla, avec un fort attachement à leur terroir. Pratiques biodynamiques/biologiques et vendange manuelle. Vinifications spontanées en bois et en amphores, longs élevages sur lies et mise en bouteille non filtrée. Bottéka: bar à vins et boutique à Révkomárom, proposant également de l'hospitalité dans l'établissement sur le Danube.
Voir tous les vins de Bott Frigyes Le domaine Bott Frigyes
Histoire du domaine
Bott Frigyes est présenté comme une réalité artisanale visant à retrouver et valoriser la tradition viticole historique de la région située entre le fleuve Garam, le Danube et l'Ipoly. Outre la production viticole, le domaine gère une structure d'hébergement et un winebar dans le cadre de l'offre territoriale et touristique.
Philosophie de production
Viticulture axée sur la durabilité et la biodynamie; en cave, on privilégie les fermentations spontanées en bois et en amphores, les longs élevages sur lies et les mises en bouteille avec un ajout minimal de sulfites, souvent sans filtration. L'approche est à faible intervention pour faire ressortir le caractère du terroir.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur les versants sud des collines de Muzsla/Mužla, le long du fleuve Garam, dans une zone viticole historique comprise entre le Garam, le Danube et l'Ipoly; sols avec une couche d'argile sur basalte/roche volcanique riche en calcaire et en minéraux. Sièges administratifs associés: Radvaň nad Dunajom et Komárno.

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