Nero d'Avola Rosso Sicilia DOC - Archina 'By Fatascia'

Archina 'By Fatascia'

Nero d'Avola · Nero d'Avola Rouge Sicile DOC · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Archina 'By Fatascia'
Nom Nero d'Avola Rouge Sicile DOC
Variété Nero d'Avola
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Cerise, mûre, fruité
Méthode de vinification Vinification en inox, macération 10 jours
Région Sicile
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Élevage en cuve inox
Couleur Rouge pourpre
Température de service 18-20 °C
Accompagnement Viandes rouges grillées; fromages affinés
Le Nero d'Avola Rosso Sicilia DOC d'Archina 'By Fatascia' présente un profil gustatif direct et sincère, fidèle au cépage. De couleur rubis intense, il offre au nez des notes de fruits rouges mûrs et de légères nuances épicées, avec un caractère jeune et accessible. En bouche, il est équilibré, avec des tanins présents mais souples et une bonne structure qui soutient le vin sans l'alourdir. La dégustation est immédiate et agréablement persistante, adaptée aux consommateurs en quête d'un rouge méditerranéen à la personnalité mesurée.

Il s'accorde facilement avec des plats du quotidien : pâtes à la sauce viande, plats de viandes rouges grillées et fromages semi-affinés. Il convient aussi à une consommation informelle, accompagnant convivialité et moments simples. À servir autour de 16–18 °C et à ouvrir peu avant le service pour apprécier pleinement ses arômes. Les étiquettes signées Archina 'By Fatascia' proposent une lecture authentique du territoire sicilien sans complications, idéale pour qui cherche un rouge franc et immédiat.
Le domaine

Archinà 'By Fatascià' – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Archinà 'By Fatascià'.

Gamme de vins commercialisée sous la marque Archinà/Archina, associée au producteur Fatascià : elle comprend des cuvées Sicilia DOC et Terre Siciliane IGT (p. ex. Syrah, Nero d'Avola, Grillo, assemblage Chardonnay–Zibibbo) disponibles auprès de divers revendeurs en ligne.
Région: Sicilia
Pays: Italia
Cépages: Syrah, Nero d'Avola, Grillo, Chardonnay, Zibibbo
La ligne Archinà/Archina, associée à la marque Fatascià, est présente chez plusieurs revendeurs en ligne. Vins étiquetés à la fois comme Sicilia DOC et comme Terre Siciliane IGT. Principaux cépages constatés: Syrah, Nero d'Avola, Grillo et un vin blanc à base de Chardonnay–Zibibbo. Les fiches produit indiquent une vinification en cuve inox pour les vins blancs, ainsi que des profils aromatiques décrits dans les détails commerciaux.
Philosophie de production
Produits conçus pour valoriser à la fois des cépages autochtones siciliens et des cépages internationaux; les fiches techniques disponibles indiquent des vinifications en cuve inox pour les vins blancs et une approche axée sur l'expression variétale.
Terroir et vignobles
Sicile: la gamme est associée au producteur Fatascià, une entreprise signalée comme exerçant dans la province de Palerme et distribuant des raisins/produits provenant de la région sicilienne.