Domaine Lamarche

Nuits Saint Georges - Village - Domaine Lamarche

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Format: 75 cl

-18%


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Informations techniques
Producteur Domaine Lamarche
Nom Nuits-Saint-Georges Village
Variété Pinot Noir
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Nuits
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Nuits Saint Georges - Village du Domaine Lamarche est un vin rouge qui séduit immédiatement par son intensité aromatique profonde et sa robustesse raffinée. Produit dans la célèbre région de Bourgogne en France, ce vin est un emblème de l'élégance et de la tradition viticole de la région.

Caractérisé par un bouquet complexe, le Nuits Saint Georges - Village s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, soulignées par des nuances d'épices terreuses et une légère touche de vanille, provenant de l'élevage en bois. En bouche, il se présente structuré et bien équilibré, avec des tanins souples qui accompagnent une finale persistante et aromatique.

Idéal en accompagnement de viandes rouges, de gibier ou de fromages affinés, ce vin peut être dégusté immédiatement ou vieilli en cave pour en enrichir la complexité au fil des ans. Un ajout prestigieux à toute collection de vins, le Nuits Saint Georges - Village de Domaine Lamarche représente une véritable expression du terroir d'une des régions viticoles les plus renommées du monde.


Le domaine

Domaine Lamarche – Domaine en Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Lamarche.

Domaine de Vosne-Romanée (Bourgogne), célèbre pour le monopole La Grande Rue ; production principalement axée sur le Pinot Noir, avec quelques vins blancs.
Région: Bourgogne (Côte de Nuits, Vosne-Romanée)
Pays: France
Fondation: 1797
Cépages: Pinot Noir, Aligoté, Chardonnay
Monopole du Grand Cru La Grande Rue. Domaines et vins axés sur la Côte de Nuits, avec des parcelles dans le Clos de Vougeot, Échezeaux et Grands-Échezeaux. Propriété historique de la famille Lamarche, aux racines documentées au XVIIIe siècle et fondée en 1797. Exploitation familiale récente, avec Nicole et Nathalie Lamarche impliquées dans la production et la commercialisation. Adoption progressive de pratiques agronomiques biologiques et respectueuses du sol, avec une attention à la qualité au vignoble.
Histoire du domaine
La propriété est liée à la famille Lamarche depuis des générations: la présence attestée dans le village remonte au XVIIIe siècle et la configuration du domaine est souvent attribuée à 1797. Au XXe siècle, la famille a étendu et consolidé des parcelles à Vosne-Romanée et autour de Clos de Vougeot; une part importante de l'histoire récente concerne la promotion du vignoble La Grande Rue de Premier Cru à Grand Cru, reconnue officiellement au début des années 1990.
Philosophie de production
Production axée sur la valorisation du terroir et la recherche de la finesse plutôt que sur la seule puissance: pratiques traditionnelles au vignoble associées à des choix œnologiques visant à sublimer l'élégance et la pureté. Ces dernières années, la gestion familiale a introduit des pratiques agronomiques plus respectueuses du sol, avec une adoption progressive de méthodes biologiques / à orientation biologique.
Terroir et vignobles
Situé au cœur de la Côte de Nuits, dans la commune de Vosne-Romanée, le domaine détient des parcelles historiques, dont La Grande Rue, ainsi que des vignes en appellations prestigieuses telles que Clos de Vougeot, Échezeaux et Grands-Échezeaux. Les vignobles sont répartis sur plusieurs lieux-dits de la région.

Remerciements officiels

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