Galantino

Olio Extravergine di Oliva Medio Lattina - Galantino

5.0
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Informations techniques
PRODUCTEUR Galantino
ZONE DE PRODUCTION Bisceglie
PAYS Italie
FORMAT -
TAPER Fruité moyen
NOM -
RÉGION Puglia
ACCOMPAGNEMENT Viande poisson

L'huile d'olive extra vierge extra fruitée Galantino est produite par la méthode à froid et par pressage avec des meules de pierre, avec des olives sélectionnées parmi les variétés typiques des Pouilles Coratina et Ogliarola.

L'arôme et la saveur sont en parfait équilibre, combinés à une très faible acidité ; cela en fait une excellente huile particulièrement adaptée aux condiments crus, donnant saveur et digestibilité aux aliments.

Une huile de catégorie supérieure, obtenue uniquement par des procédés mécaniques.

Excellent dans les plats au goût équilibré, parfait dans les salades et idéal pour assaisonner les soupes, les risottos et les sauces. Également exceptionnel pour la cuisson et la friture.


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Zone de production


Puglia


Producteur: Galantino

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Giancarlo Filipponi
Grande qualità

Acquisto di prova poiché non amo gli oli dal gusto troppo intenso e deciso. Confermo il sapore molto equilibrato e la bassa intensità di questo olio. Ricompreró di certo! Consegna rapida avvenuta entro le 48h

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