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Pinot Bianco Toscana IGT - Tenuta Monteloro - Antinori 2023
AntinoriPinot Bianco · Toscana IGT · 75 cl · 2023
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Producteur
|
Antinori |
Nom
|
Toscana IGT |
Variété
|
Pinot Bianco |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de pomme et de fleurs blanches |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Sucres résiduels
|
0,8 g/l |
Région
|
Toscane |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Acier inoxydable |
Type de fût
|
Nessuna |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer jeune, dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Poisson, entrées légères, viandes blanches |
Le Pinot Bianco Toscana IGT Tenuta Monteloro est élaboré sur les collines situées derrière Fiesole, aux portes de Florence, dans une région particulièrement adaptée à la culture des cépages blancs. Le domaine se trouve dans les premiers reliefs des Apennins, à une altitude moyenne d’environ 500 mètres. Ses sols riches en minéraux et son climat frais tout au long de l’année favorisent une maturation équilibrée des raisins de Pinot Bianco.
La vinification met en valeur l’identité du cépage et l’origine toscane du vin. Il en résulte un blanc élégant et agréable, idéal pour les amateurs de fraîcheur et de caractère marqué par son terroir. Polyvalent, il accompagne parfaitement les apéritifs, les entrées, les poissons, les crustacés et les plats légers. Cette cuvée signée Antinori exprime la vocation particulière de Tenuta Monteloro pour les vins blancs aromatiques et évoque, à chaque gorgée, le paysage des collines florentines.
Marchesi Antinori – Domaine en Toscane
Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi Antinori.
Histoire du domaine
Philosophie de production
Terroir et vignobles
Récompenses
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| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 90+ | 2021 |
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