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Weingut Gottardi Mazzon – Domaine en Alto Adige / Südtirol
Découvrez l'histoire et les vins de Weingut Gottardi Mazzon.
Domaine familial Mazzon (Egna, Alto Adige), réputé pour une production axée sur le Pinot Noir de bonne qualité, avec des vignobles exposés au soleil de l'après-midi.
Vignobles situés dans la célèbre zone de Mazzon, réputée pour le Pinot Noir.
Acquisition des vignobles en 1986; première production dans la cave rénovée en 1995.
Depuis 2010, le domaine se consacre exclusivement au Pinot Noir.
Transmission générationnelle: Elisabeth Gottardi à la tête depuis mai 2022.
Production et élevage orientés vers l'élégance: utilisation sélective de barriques et de grands fûts pour les réserves.
La famille Gottardi, originaire du commerce du vin à Innsbruck, a acheté les vignobles de Mazzon en 1986. Au fil des ans, les vignes ont été replantées et la cave a été rénovée: le premier vin produit dans les nouvelles installations date de 1995. Par le passé, on cultivait aussi le Chardonnay et le Gewurztraminer, mais depuis 2010 l'exploitation s'est entièrement consacrée au Pinot Noir. La gestion est restée familiale: après le décès du fondateur Bruno et la période de direction d'Alexander, depuis mai 2022 la cave est dirigée par Elisabeth Gottardi.
Philosophie de production
Une attention maximale portée au Pinot Noir et au territoire: des vinifications soignées destinées à exprimer l'élégance et l'identité du Mazzon, avec un choix rigoureux des barriques et des élevages en bois pour les vins phares.
Terroir et vignobles
Mazzon, colline exposée à l'ouest dans le Tyrol du Sud méridional; microclimat aux journées chaudes et aux nuits fraîches, considéré comme idéal pour le Pinot Noir.
Récompenses
Récompenses et classements aux Blauburgundertage; mentions et évaluations par des guides et des critiques du secteur.
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