Pinot Nero DOC - Otbertus - Colli Piacenini - Marchese Malapsina 2021
Marchese MalapsinaPinot Noir · Émilie-Romagne · 75 cl · 2021
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Marchese Malapsina |
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Pinot Noir |
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2021 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, réglisse, épices, cerises sauvages | |
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Émilie-Romagne |
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Bobbio (PC), Contrada di Borgoratto |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Bref passage en bois jeune |
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Bois jeune |
| Rouge rubis clair | |
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18-20 °C |
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Viande (boeuf, veau, poulet), gibier |
Au verre, il offre une robe rubis transparente, des arômes rappelant les fruits rouges frais et de légères notes florales ; en bouche il est élancé, avec des tannins souples et une bonne buvabilité. Il est conseillé de le servir à température modérée pour valoriser ses arômes et de l'associer à des viandes blanches, des charcuteries délicates, des fromages frais ou des pâtes légères. Il convient pour une consommation relativement jeune et pour des moments informels, lorsque l'on cherche une bouteille qui exprime le caractère du Pinot Nero des Colli Piacenini sans excès. Idéal aussi pour la convivialité quotidienne.
Marchese Malaspina – Domaine en Émilie-Romagne ; zone des Colli Piacentini (DOC).
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