Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Pommard Village
Variété Pinot Noir
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox, macération longue
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Bouchard Pere & Fils

Pommard - Village - Bouchard Pere & Fils

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: 111,72 €
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Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Pommard Village
Variété Pinot Noir
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox, macération longue
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Pommard - Village de Bouchard Père & Fils se présente comme une expression emblématique du terroir de Bourgogne. Ce vin, attentivement produit par la renommée cave Bouchard Père & Fils, est connu pour sa structure robuste et ses arômes profonds. Couleur rouge rubis intense, le Pommard offre au nez des notes complexes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, mélangées à des accents d'épices et un délicat fond de vanille, provenant de son vieillissement en barrique française.

En bouche, il se présente avec une riche texture tannique qui équilibre bien son acidité vive. Les saveurs persistent séduisantes, avec une finition élégante et prolongée qui souligne son origine prestigieuse. Ce vin est capable d'évoluer magnifiquement pendant de nombreuses années, développant plus de complexité et de nuances.

Adapté à un public de connaisseurs, le Pommard - Village de Bouchard Père & Fils s'accompagne idéalement de plats riches comme les viandes rouges rôties, le gibier ou les fromages affinés, exaltant chaque rencontre gastronomique par sa présence imposante et raffinée.


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