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Primitivo di Puglia IGT - Magnum - Desire Lush & Zin 2024

Desire Lush & Zin
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Primitivo · Primitivo di Puglia IGT · 150 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Desire Lush & Zin
Nom Primitivo di Puglia IGT
Variété Primitivo
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits noirs, cerise, prune, notes épicées
Méthode de vinification Macération et fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Toute la région des Pouilles
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Affinage en acier; parfois en bois
Type de fût Acier ou fûts de chêne utilisés
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18 °C
Accompagnement Viandes rouges grillées, fromages affinés, pâtes au ragù

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Ce Primitivo di Puglia IGT en format magnum du domaine Desire Lush & Zin offre un profil aromatique intense et direct, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, des accents d'épices douces et une légère nuance balsamique. La robe est rubis profond et limpide; au nez, on perçoit une bonne concentration laissant place aussi à des sensations fraîches de petits fruits et des touches florales. L'acidité fraîche semble équilibrer la richesse fruitée, tandis que le format magnum tend à valoriser sa douceur en dégustation.

En bouche, il se montre plein et enveloppant, de structure nette et avec des tannins souples qui favorisent la buvabilité. Le format magnum valorise l'évolution au verre et le rend adapté aux partages conviviaux et aux repas importants : idéal avec viandes rôties, fromages affinés ou plats savoureux de la cuisine méditerranéenne. Servir à température modérée et ouvrir quelques minutes à l'avance pour mieux apprécier les arômes.
Le domaine

Desire Lush & Zin (Pasqua) – Domaine en Puglia

Découvrez l'histoire et les vins de Desire Lush & Zin (Pasqua).

Ligne de Pâques dédiée aux vins Puglia IGT : offre principale en version Primitivo (rouge) accompagnée d’un blanc Chardonnay–Fiano et d’un rosé. Le Primitivo se caractérise par des fruits mûrs, des notes épicées et un corps enveloppant.
Région: Puglia
Pays: Italia
Cépages: Primitivo, Chardonnay, Fiano, Rosato (blend indicato come "Rosato di Puglia")
L'étiquette Pasqua a été ajoutée à la section 'Pasqua Specials' du portfolio officiel. Version principale: Primitivo Puglia IGT, présentant des arômes de prune, de fruits rouges, des notes épicées et des nuances de vanille, de café et de cacao. La gamme comprend au moins trois références: Primitivo, Chardonnay–Fiano et Rosé des Pouilles. Produit commercial distribué à l'international.
Voir tous les vins de Desire Lush & Zin (Pasqua) Le domaine Desire Lush & Zin (Pasqua)
Histoire du domaine
Desire Lush & Zin est un projet/édition spéciale intégré au portefeuille de Pasqua Vigneti e Cantine; la gamme se présente comme une série d'étiquettes conçues pour mettre en valeur des expressions des Pouilles dans une optique contemporaine au sein des offres commerciales du groupe.
Philosophie de production
Interpréter les cépages des Pouilles dans un style immédiat et moderne, en proposant des bouteilles à la fois aromatiques et accessibles, qui mettent en valeur la maturité du fruit et le caractère du terroir.
Terroir et vignobles
Les Pouilles, sud de l'Italie — indication géographique typique Puglia IGT pour les versions de la gamme.