Primitivo Puglia IGP - MOI - Varvaglione

Varvaglione

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Varvaglione
Gradation	13.0%
Format	75 cl

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Descrizione

Le Primitivo Puglia IGP "MOI" de Varvaglione est un vin rouge qui capture l'essence de la Pouille, une région renommée pour la production de vins d'une intensité et d'un caractère extraordinaires. Ce Primitivo se distingue par son profil aromatique riche et enveloppant, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs, de prunes séchées et une subtile touche d'épices douces grâce à l'élevage en bois.

D'une couleur rubis profond, le "MOI" est généreux en bouche, élégamment équilibré entre des tanins doux et une fraîcheur vive qui invite à une autre gorgée. La persistance aromatique est remarquable, laissant une agréable sensation de complexité et de persistance.

Idéal en accompagnement de viandes rouges grillées, de plats à base de gibier et de fromages affinés, ce vin sait conquérir le palais des amateurs de vin qui recherchent une bouteille exprimant puissance et terroir avec équilibre et finesse. Un vrai joyau de Varvaglione, qui continue d'étonner les experts du secteur par sa qualité et son authenticité.

Le domaine

Varvaglione 1921 – Domaine en Puglia

Découvrez l'histoire et les vins de Varvaglione 1921.

Domaine viticole familial du Salento (Leporano, Taranto) qui met en valeur les cépages autochtones des Pouilles grâce à une approche alliant tradition et techniques modernes de vinification.

Région: Puglia

Pays: Italia

Fondation: 1921

Cépages: Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Falanghina, Verdeca, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Aglianico

Entreprise familiale en activité depuis 1921. Siège et cave à Leporano, Contrada Santa Lucia / Masseria Pizzariello. Environ 150 hectares de vignoble en propriété. Production annuelle déclarée de l'ordre de millions de bouteilles. Accent marqué sur les cépages autochtones des Pouilles et sur des gammes thématiques telles que Papale et Masseria Pizzariello.

Voir tous les vins de Varvaglione 1921 Le domaine Varvaglione 1921

Histoire du domaine

L'histoire de la famille Varvaglione se présente comme un parcours commencé en 1921 dans la zone située entre Pulsano et Leporano. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par plusieurs générations de la famille et s'est développée jusqu'à devenir une référence régionale pour la production et l'exportation des vins des Pouilles, avec des étiquettes telles que les gammes Papale et Masseria Pizzariello qui évoquent des parcelles historiques comme la Contrada Papale.

Philosophie de production

La cave déclare une philosophie ancrée dans le territoire: identité locale, valorisation des cépages autochtones et équilibre entre mémoire et innovation. Elle promeut des pratiques axées sur la qualité au vignoble et en cave, avec des projets de durabilité et des certifications de système pour la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Terroir et vignobles

Implantée au cœur du Salento, elle dispose de vignobles et produit des vins issus des zones typiques du Primitivo di Manduria ainsi que d'autres secteurs du Salento; certaines étiquettes proviennent de l'historique Masseria Pizzariello et de la Contrada Papale.

Récompenses

Reconnaissances éditoriales et notes attribuées par la presse spécialisée; inclusion dans le classement Top 100 du Corriere della Sera Economia; mentions dans des guides et récompenses nationales.