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Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Maschio
Maschio85% Glera, 15% cépages autorisés · Prosecco DOC Treviso Extra Dry · 75 cl
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Producteur
|
Maschio |
Nom
|
Prosecco DOC Treviso Extra Dry |
Variété
|
85% Glera, 15% cépages autorisés |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fleurs douces, fruits à chair blanche, note d'abricot |
Méthode de vinification
|
Prise de mousse en autoclave avec levures sélectionnées (≈30 j) |
Sucres résiduels
|
13 g/L |
Région
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Vénétie |
Zone de production
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Vignobles de la province de Trévise (zone historique DOC) |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin mousseux Extra Dry (Prosecco DOC) |
Vieillissement
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Courte maturation en bouteille après prise de mousse |
Type de fût
|
Acier inoxydable (autoclave); pas de fûts bois |
 Couleur |
Jaune paille clair |
Température de service
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6–8 °C |
Accompagnement
|
Apéritif, poisson, fruits frais, pâtisserie |
Il se prête en apéritif et accompagne des plats simples du quotidien, des finger food aux entrées légères, jusqu'à des préparations à base de poisson et des fromages frais. Il convient aux moments informels et aux célébrations modestes, grâce à sa facilité de consommation. Conserver au frais et à l'abri de la lumière; servir frais pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes. La bouteille Maschio s'adresse à ceux qui recherchent un Prosecco DOC Treviso accessible et cohérent.
Cantine Maschio – Domaine en Vénétie (province de Trévise)
Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Maschio.
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