Raicilla Ixtero Amarillo Macario Partida Triple70cl - Vecindad

Raicilla Ixtero Amarillo Macario Partida Triple, produit dans la région de Vecindad dans l'État de Jalisco, est un distillat artisanal qui incarne l'essence profonde de la tradition mexicaine. Réalisée exclusivement avec l'agave Ixtero Amarillo, une variété locale moins connue mais particulièrement aromatique, cette raicilla se distingue par l'équilibre entre terroir volcanique et techniques ancestrales de distillation. L'affinage en fûts de bois confère au distillat douceur et une complexité aromatique avec des notes épicées, terreuses et légèrement florales, révélant des arômes d'agrumes et d'écorce d'orange qui s'entrelacent avec des nuances d'herbes sauvages.



Au palais, la Raicilla Ixtero Amarillo offre une texture enveloppante et persistante, avec une douceur naturelle qui rend la dégustation agréable à la fois pure et comme base pour des cocktails sophistiqués. Parfaite pour accompagner des plats de viande épicés ou des fromages affinés, elle représente une expression raffinée d'un distillat authentique et rare.