Agricole J.M

Rhum JM Jardin Fruite IG Antilles Francaises ESB - Agricole J.M

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Format: 70 cl

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Informations techniques
Producteur Agricole J.M
Taper Rhum agricole
Profil aromatique Fruité, floral, herbacé
Ingrédients Jus de canne à sucre frais
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Pays Isola Martinica
Type de fût Vieilli en fûts de chêne
Vieillissement Quelques années en fûts de chêne
Méthode de distillation Colonne continue
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, cocktails tropicaux
Le Rhum JM Jardin Fruité IG Antilles Françaises ESB, issu de la prestigieuse distillerie Agricole J.M, est une véritable expérience sensorielle pour les amateurs de spiritueux raffinés. Produit sur la magnifique île de la Martinique, une région française célèbre pour sa tradition dans la production de rhum agricole, ce distillat se distingue par son authenticité et sa qualité supérieure.

La fabrication suit la méthode agricole, qui implique l'utilisation de jus frais de canne à sucre plutôt que de mélasse, ce qui confère au rhum un profil aromatique distinctement frais et vivant. L'acronyme "ESB" signifie qu'il s'agit d'un "Élevé Sous Bois", c'est-à-dire un rhum qui a subi une courte période de maturation en bois, suffisante pour l'enrichir de complexité sans masquer ses notes naturelles fruitées et florales.

Dans le verre, le Rhum JM Jardin Fruité présente une couleur or clair, témoin de son passage délicat en barrique. Au nez, il se distingue par un bouquet intensément aromatique, où émergent des notes de fruits mûrs comme la mangue et la banane, des accents floraux et un délicat souvenir d'épices douces, grâce à l'influence du bois.

En bouche, le palais est caressé par une texture douce et harmonieuse, avec un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Les notes fruitées se mélangent habilement avec une légère veine de vanille et une pincée de poivre blanc, conduisant à une finale longue et agréablement persistante.

Ce rhum est idéal à déguster pur, à température ambiante ou légèrement frais, pour pleinement apprécier sa gamme de saveurs. Parfait également comme base pour des cocktails sophistiqués nécessitant un spiritueux de haute qualité. Avec le Rhum JM Jardin Fruité, chaque gorgée est un voyage au cœur vibrant des Antilles Françaises.

Comment servir

Verre:

Bicchiere a Tulipano

Servir à:

20-24°C


Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

-
-
Distillerie

Agricole J.M

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Agricole J.M.

Agricole J.M (communément connu sous le nom de Rhum J.M) est un producteur de rhum agricole basé à Fonds‑Préville, Macouba, Martinique. Il produit une gamme de rhums blancs et vieillis AOC Martinique, valorisant le terroir volcanique et une filière locale de la canne à sucre.
rhum agricole (AOC Martinique) rhum blancs rhum vieillis éditions millésimées et limitées production artisanale de rhum
Pays Martinique (France)
Région Martinique
Fondation 1845

Distillation

Colonnes créoles en cuivre (deux colonnes à plateaux), distillation typique du rhum agricole ; distillat avec coupes tête/finale autour de 70–73 % vol avant la maturation.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne (neufs ou d'occasion) avec gestion interne du toastage/brûlage ; les fûts varient en capacité et en provenance et une partie du vieillissement est conduite pour développer des profils vanillés, caramélisés et épicés.

Matières premières

jus de canne à sucre (vesou)

Produits représentatifs

Rhum Agricole 25 Anni - Signature 1997 - Agricole J.M Rhum Agricole Hors d’Age - Canopèe - Agricole J.M Rhum J.M Hors D'Age Millesime - Astucciato - Agricole J.M Rhum JM Blanc - Agricole J.M Rhum JM Blanc Jardin Macuba - Edizione limitata - Agricole J.M Rhum JM Canopèe Hors D'age - 70cl - Agricole J.M Rhum JM Epices Creoles IG Antilles Francaises VO - Agricole J.M Rhum JM Fumee Volcanique IG Antilles Francaises ESB - Agricole J.M Rhum Jm Hors D'Age 2001 single barrel - Agricole J.M Rhum JM Hors D'age 2009 - 70cl - Agricole J.M.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An