Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave 70cl

Malteco

Rhum 70 cl 40.0% vol Doux, vanille, caramel, notes épicées

31,50 €−32%
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Informations techniques

Producteur
Malteco
Taper
Rhum
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Vieillissement
10 ans, méthode solera
Profil aromatique
Doux, vanille, caramel, notes épicées
Ingrédients
Mélasse de canne à sucre
Type de fût
Fûts de chêne américain
Méthode de distillation
Distillation continue
Couleur
Ambre foncé
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave 70cl

Autres questions

Le Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave est un distillat provenant du Guatemala qui capture l'essence de l'art de la fabrication du rhum de manière exceptionnelle. Ce rhum est vieilli selon la méthode Solera pendant 10 ans, un processus qui combine différentes années permettant au liquide d'acquérir une complexité remarquable. Il présente une couleur ambre intense avec des reflets brillants et se distingue au nez par ses notes sucrées de caramel, de vanille et un fond de bois tosté, tous indicateurs d'une bonne période de maturation en fûts de chêne.

Au palais, le Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave est doux, presque velouté, avec une entrée sucrée qui évolue avec élégance vers un milieu de bouche épicé et légèrement fruité, culminant dans une finale très longue et chaude, avec des accents de chocolat et de tabac. Il est conseillé de le déguster pur ou avec une légère addition de glace pour en sublimer toutes les nuances.

Ce rhum est idéal pour les passionnés qui recherchent un produit de qualité supérieure avec un excellent équilibre entre douceur et complexité aromatique, représentant ainsi un ajout précieux à toute collection de spiritueux.

Marque

Malteco

Panama

Malteco est une marque de rum née en Italie et aujourd'hui produite et vieillie au Panama. Les expressions suivent le style « Ron al estilo de Guatemala », avec distillation en alambics à colonne et vieillissement principalement en fûts ex-bourbon.
  • Marque créée et gérée par Savio (Marco Savio / Savio S.r.l.), entreprise italienne basée en Vallée d'Aoste.
  • Production et vieillissement réalisés au Panama (Bodegas de America S.A. / Caribbean Spirits Panama Distillery).
  • Style déclaré : « Ron al estilo de Guatemala » (influence guatémaltèque dans le profil aromatique et utilisation de cane honey / mélasse sélectionnée).
  • Gamme comprenant des réserves vieillies (10–25 ans) et des sélections millésimées/vintage (ex. Selección 1987).
  • Assemblages et recettes développés sous la supervision de Maestros Roneros.

Les spécialités

  • rum
  • rum panaméen
  • rum au style guatémaltèque
  • rum vieilli
  • rum solera
  • marque italienne de rum
L’histoire
Malteco est née comme projet du groupe Savio (Marco Savio / Savio S.r.l.). Initialement la production était confiée à la Licorera Quezalteca au Guatemala ; après des changements de propriété et des réorganisations de production, la production et le vieillissement ont été regroupés et déplacés au Panama, où les assemblages et le vieillissement sont réalisés dans des installations locales (Bodegas de America S.A. / Caribbean Spirits Panama Distillery).
Distillation
Alambic à colonne (column still)
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (principalement ex-bourbon American oak) au Panama ; certaines cuvées utilisent la méthode Solera ou des assemblages d'âges différents.
Matières premières
  • mélasse
  • cane honey (sirop de canne)
Produits représentatifs
  • Rhum Malteco 10Y Solera Anejo Suave 70cl
  • Rhum Malteco 11Y Triple 1 70cl - Giftbox
  • Rhum Malteco 15Y Solera Reserva Maya 70cl
  • Rhum Malteco 20Y Solera Reserva Fundador 70cl
  • Rhum Malteco Seleccion 1987 70cl - Legno