Rhum Plantation Jamaica 2005 70cl

Plantation

Format: 70 cl

-21%
Prix recommandé: 121,79 €
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Informations techniques
Producteur Plantation
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de fruits tropicaux, épices, vanille
Ingrédients Mélasse de canne à sucre
Format 70 cl
Gradation 45.2%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement Minimum 12 ans en fûts de chêne
Méthode de distillation Colonne de distillation continue
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail

Le Rhum Plantation Jamaica 2005 est une expression exquise de rhum qui capture l'essence vibrante et intense de la Jamaïque. Ce rhum est distillé en 2005 et affiné avec soin jusqu'à atteindre la perfection. La particularité de cet esprit réside dans son processus de vieillissement double : il commence son voyage dans les climats chauds de la Jamaïque, où il mûrit dans des fûts de chêne, puis est transféré en France où il continue son affinage dans des fûts précédemment utilisés pour le cognac. Le résultat est un rhum riche et complexe.

Au nez, le Rhum Plantation Jamaica 2005 offre un bouquet aromatique fascinant avec des notes de fruits exotiques, de vanille et une touche d'épices. En bouche, il se présente avec une structure veloutée, presque crémeuse, avec un excellent équilibre entre la douceur du caramel et le goût intense d'épices telles que la noix de muscade et la cannelle, suivi d'une longue persistance qui évoque les tropiques.

Ce rhum n'est pas seulement un distillat, mais un voyage dans les saveurs et l'art de la distillation jamaïcaine, adapté aux connaisseurs qui recherchent une expérience de dégustation profonde et mémorable.

Embouteilleur indépendant

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Plantation (maintenant en évolution vers la marque Planteray) est la marque de rhum créée par Alexandre Gabriel au sein de la Maison Ferrand. Elle sélectionne et fait vieillir des distillats de différentes régions productrices de rhum, appliquant une technique de double vieillissement qui prévoit une première période dans le pays d'origine et un affinage final dans les chais de Cognac, en France.
rhum rhum de terroir rhum assemblé rhum vieilli rhum overproof rhum aromatisés
Pays France
Région Charente
Fondation 1999

Vieillissement

Double vieillissement : première maturation dans le pays d'origine (climat tropical), puis transfert en France pour un affinage final en chais continentaux (fûts de cognac).

Produits représentatifs

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