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Producteur
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Ries 2013- Conte Vistarino |
Nom
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Riesling |
Variété
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Riesling |
Vintage
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2024 |
Gradation
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12.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes florales, fruitées, minéralité |
Méthode de vinification
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Fermentation à température contrôlée |
Région
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Lombardie |
Zone de production
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Oltrepò Pavese |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc sec |
Vieillissement
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Quelques mois en acier |
Type de fût
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Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
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8-10°C |
Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
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Poisson, viandes blanches, fromages frais |
Vinifié avec une attention particulière et affiné en cuves inox, il conserve une vivacité gustative qui équilibre harmonieusement la composante acide, caractéristique distinctive du Riesling. En bouche, il apparaît équilibré, soutenu par une structure fine et profonde qui invite à de longues dégustations. Parfait compagnon de plats à base de poisson, crustacés ou viandes blanches, il se prête également à des moments de méditation grâce à sa polyvalence et sa fraîcheur persistante.
Conte Vistarino exprime à travers ce Ries 2013 la complexité et l'élégance d'un cépage international décliné dans le contexte unique de l’Oltrepò Pavese.
Conte Vistarino – Domaine en Lombardia (Oltrepò Pavese)
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