Roero Arneis DOCG Artemisio - Cascina Chicco 2024
Format: 75 cl
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Cascina Chicco |
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Roero Arneis DOCG |
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Arneis |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fleurs blanches, fruits à chair blanche, notes minérales | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Piémont |
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Roero |
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Italie |
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Vin blanc |
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Quelques mois en acier |
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Acier |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 2-3 ans |
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Entrées, poisson, viandes blanches |
Le Roero Arneis DOCG Artemisio de Cascina Chicco est une merveille œnologique provenant des collines du Roero, un territoire viticole fascinant du Piémont. Produit avec des raisins Arneis, ce vin exprime la pureté et la fraîcheur typiques de ce cépage autochtone, connu pour sa capacité à offrir des arômes élégants et une agréable sapidité. L’élevage se fait en acier, préservant intacts les parfums fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de délicates notes florales d’aubépine et de fleurs des champs.
En bouche, Artemisio se révèle équilibré et frais, avec une légère structure qui en valorise la buvabilité. La trame aromatique nette le rend idéal pour accompagner des entrées de poisson, des risottos légers ou des viandes blanches délicates, sublimant les saveurs sans les dominer. Un blanc qui raconte avec sincérité et grâce les caractéristiques particulières du Roero et le savoir-faire de Cascina Chicco.