Roero Arneis DOCG - Bric Cenciurio
Roero Arneis DOCG - Bric Cenciurio
Informations techniques
Producteur Bric Cenciurio
Nom Roero Arneis DOCG
Variété Arneis
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de poire et pomme
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Roero
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois en grandes barriques de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches

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Bric Cenciurio

Roero Arneis DOCG - Bric Cenciurio 2023

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Format: 75 cl

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13,67 €


Prix recommandé: 17,11 €
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Informations techniques
Producteur Bric Cenciurio
Nom Roero Arneis DOCG
Variété Arneis
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de poire et pomme
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Roero
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 6 mois en grandes barriques de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches

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Le Roero Arneis DOCG Bric Cenciurio naît au cœur des collines du Roero, Piémont, une terre riche de tradition et dédiée à la culture de l’Arneis, cépage autochtone qui offre des vins frais et parfumés.

Ce blanc éclatant se distingue par son bouquet intense, où émergent des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs fraîchement cueillies et de légères notes minérales rappelant le sol calcaire du territoire. Le palais est équilibré, avec une bonne structure et une fraîcheur agréable, accompagnée d’une finale harmonieuse et persistante.

Soigneusement affiné en acier pour préserver sa vivacité, le Bric Cenciurio est idéal comme compagnon d’antipasti délicats, de plats à base de poisson et de fromages frais. Un Arneis authentique qui interprète avec élégance l’essence du Roero, mettant en valeur les caractéristiques du cépage dans un vin de grande personnalité et de belle buvabilité.


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