Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Az Agr. i Luoghi
Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Az Agr. i Luoghi
Informations techniques
Producteur Az Agr. i Luoghi
Nom Bolgheri Superiore DOC
Variété Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Vintage 2018
Gradation 13.7%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits des bois, herbes méditerranéennes, épices orientales
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Zone de production Bolgheri, Toscana
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 24 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 15-25 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Az Agr. i Luoghi

Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Az Agr. i Luoghi 2018

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Az Agr. i Luoghi
Nom Bolgheri Superiore DOC
Variété Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Vintage 2018
Gradation 13.7%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits des bois, herbes méditerranéennes, épices orientales
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Zone de production Bolgheri, Toscana
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 24 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 15-25 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Rosso Bolgheri Superiore DOC est un vin rouge tranquille qui, comme son nom l'indique, est produit à Bolgheri, une petite ville toscane de la province de Livourne. La région est particulièrement célèbre pour sa production de vins rouges, qui se distinguent grâce à la dénomination Bolgheri DOC. En effet, le sol sablo-argileux et le micro-climat sec et venteux sont propices à la culture de la vigne bordelaise. Pour faire ce vin, les raisins sont fermentés pendant environ 20 jours. Par la suite, le produit de la fermentation est vieilli pendant 14 mois en barriques françaises.

Rosso Bolgheri Superiore DOC se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Ce vin libère dans l'air des arômes de baies sauvages, d'herbes méditerranéennes et d'épices orientales. En bouche, il est corsé, persistant et conserve les mêmes notes aromatiques du parfum. 

Ce vin rouge tranquille est parfait pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés. 


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

Plus d'informations

Servir à:

18-20°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement, mais vous pouvez le laisser vieillir 15/25 ans

Zone de production


Toscane


Producteur: Az Agr. i Luoghi

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