Producteur
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Fattoria Le Terrazze |
Nom
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Rosso Conero DOC |
Variété
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Montepulciano 100% |
Vintage
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2020 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes balsamiques |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
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Marche |
Zone de production
|
Colli del Conero |
Pays
|
Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Acier ou bois de grande taille |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Rosso Conero DOC - Fattoria Le Terrazze 2020
Format: 75 cl
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
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Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Producteur
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Fattoria Le Terrazze |
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Nom
|
Rosso Conero DOC |
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Variété
|
Montepulciano 100% |
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Vintage
|
2020 |
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Gradation
|
13.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes balsamiques |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Région
|
Marche |
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Zone de production
|
Colli del Conero |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin rouge |
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Vieillissement
|
6-12 mois |
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Type de fût
|
Acier ou bois de grande taille |
| Couleur |
Rouge rubis intense |
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Température de service
|
16-18°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Accompagnement
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Obtenu à partir de raisins Montepulciano, ce vin est soumis à un processus de fermentation en acier et vieilli pendant un an dans de grands fûts de chêne ; avant d'être commercialisé, le vin continue à s'affiner en bouteille pendant une durée de 4 mois.
Il présente une teinte rouge rubis aux reflets violets, offrant un bouquet olfactif agréablement fruité, aux accents nets de cerise et de prune. En bouche, il se caractérise par une entrée douce, parfumée et pulpeuse, aux tanins harmonieux.
Idéal pour aborder la cuisine traditionnelle des Marches. Il s'accorde bien avec les viandes blanches, les charcuteries, le pecorino de saison moyenne et le Crescia des Marches. Grâce à sa douceur et son équilibre, il peut également être apprécié à l'apéritif.
Comment servir
Servir à:
16-17°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
Marche
Producteur: Fattoria Le Terrazze
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