Producteur
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Garofoli |
Nom
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Rosso Piceno DOC |
Variété
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Montepulciano, Sangiovese |
Vintage
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2021 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
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Marche |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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Quelques mois en acier ou en bois |
Type de fût
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Acier ou grandes barriques en chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
Rosso Piceno DOC - Colle Ambro - Garofoli 2021
Format: 75 cl
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
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Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Producteur
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Garofoli |
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Nom
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Rosso Piceno DOC |
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Variété
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Montepulciano, Sangiovese |
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Vintage
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2021 |
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Gradation
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13.5% |
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Format
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75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Région
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Marche |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin rouge |
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Vieillissement
|
Quelques mois en acier ou en bois |
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Type de fût
|
Acier ou grandes barriques en chêne |
| Couleur |
Rouge rubis |
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Température de service
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16-18°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Accompagnement
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Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
Ce vin associe des raisins de Montepulciano à un équilibre important de grappes de Sangiovese, élevées en fûts de grande taille pendant un an.
La couleur rouge rubis intense, aux délicats reflets violets, capte l'attention visuelle. Le nez offre une riche expérience de fruits rouges mûrs, avec des notes claires de cerises noires et de griottes prédominantes. La bouche, ample, révèle une texture tannique bien structurée et une agréable persistance. La finale fruitée reflète la complexité aromatique perçue au nez.
Il se présente comme un vin rouge idéal pour tout repas, idéal notamment pour accompagner des viandes et des entrées savoureuses.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 3/7 ans
Zone de production
Marche
Producteur: Garofoli
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| Gratuit à partir de 149€
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