Rosso Toscana IGT Riecine Di Riecine - Riecine 2021
Format: 75 cl
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Riecine |
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Rosso Toscana IGT |
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100% Sangiovese |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Notes de grenade, framboise, safran | |
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Fermentation en cuves en ciment non vitrifié Nomblot |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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36 mois en œufs en ciment non vitrifié Nomblot, 6 mois en bouteille |
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Œufs en ciment non vitrifié Nomblot |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans après la vendange |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Rosso Toscana IGT Riecine, produit par la maison Riecine au cœur du Chianti Classico, représente une véritable expression du terroir toscan. Élaboré principalement avec des raisins Sangiovese, ce vin reflète le caractère traditionnel et l'élégance de la viticulture locale. Après une fermentation contrôlée, le rouge est affiné en fûts de chêne, un processus qui enrichit le profil aromatique avec de délicates notes épicées et des arômes de cerise et de prune mûre.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis brillante, tandis qu'au nez il libère des parfums intenses de fruits rouges, accompagnés de légères nuances terreuses et d'une touche de vanille due à l'affinage. En bouche, il révèle une structure équilibrée, des tanins souples et une agréable persistance finale, idéal pour accompagner des plats typiques toscans comme la bistecca alla fiorentina ou le ragoût de sanglier.
Le Rosso Toscana IGT Riecine est un vin polyvalent, capable d'exprimer l'essence du Sangiovese et du terroir toscan avec grâce et force.