Bigi

Rosso Umbria IGT - Sartiano - Bigi 2022

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Format: 75 cl

-9%


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Le Rosso Umbria IGT "Sartiano" de Bigi est un vin qui incarne l'essence et la complexité du territoire de l'Ombrie, une région au cœur de l'Italie réputée pour sa riche tradition viticole.

"Sartiano" est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, qui, vinifiés avec soin, donnent vie à un vin à la couleur rouge rubis intense, aux reflets violets qui témoignent de sa vivacité.

En bouche, il présente une structure équilibrée et compacte, avec des tanins souples et bien intégrés qui soutiennent son corps moyennement ample.

Idéal en combinaison avec la cuisine traditionnelle de l'Ombrie, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, "Sartiano" est également un vin polyvalent qui peut accompagner une variété de plats internationaux, offrant toujours une expérience gustative riche et satisfaisante.

Avec son Rosso Umbria IGT "Sartiano", Bigi propose un vin qui exprime la richesse et la diversité de l'Ombrie, démontrant comment la tradition peut rencontrer l'innovation pour créer des vins d'excellente qualité, capables de raconter l'histoire et le caractère de ce territoire unique.


Le domaine

Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Domaine en Umbria

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).

Maison vinicole historique d'Orvieto (Ombrie), réputée pour l'Orvieto Classico et pour des étiquettes telles que Vigneto Torricella ; aujourd'hui partie du Gruppo Italiano Vini.
Région: Umbria
Pays: Italia
Fondation: 1880
Cépages: Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano
Fondée sous le nom de Casa Vinicola Luigi Bigi en 1880; son origine remonte à l'ancien monastère « La Trinità » à Orvieto. Site de production actuel à Ponte Giulio et marque appartenant au Gruppo Italiano Vini. Vigneto Torricella: étiquette historique liée aux collines surplombant le Lago di Corbara. Production importante pour l'appellation Orvieto: les sources indiquent environ 1 000 000 de bouteilles par an pour la zone d'Orvieto. Cépages blancs typiques de la dénomination et également des gammes rouges à base de Sangiovese/Merlot/Montepulciano.
Histoire du domaine
La maison vinicole a lié son identité au territoire d'Orvieto depuis la fin du XIXe siècle; les sources officielles situent la création de la Casa Vinicola Luigi Bigi en 1880. Initialement installée dans l'ancien monastère franciscain "La Trinità", la production a été transférée dans des installations plus modernes à Ponte Giulio au cours du XXe siècle. Au fil du temps, la cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini et a consolidé sa production de vins blancs typiques d'Orvieto ainsi qu'une gamme de vins rouges régionaux.
Philosophie de production
Les communications officielles et les descriptions publiques soulignent une approche axée sur la valorisation du territoire d'Orvieto et la promotion du Made in Italy, avec une attention portée à la qualité des raisins et à l'expression du terroir dans les vins.
Terroir et vignobles
Les activités sont ancrées dans la zone d'Orvieto. La cave travaille des raisins provenant de vignobles situés dans la zone classique, notamment le Vigneto Torricella, sur les collines qui dominent le Lago di Corbara; les sols de l'appellation présentent des caractères alluvionnaires, sablonneux, volcaniques et argileux, avec des vignobles implantés à des altitudes comprises entre 150 et 450 mètres.
Récompenses
Parmi les distinctions consultables en ligne: Bigi a obtenu des médailles au Berliner Wine Trophy.

Remerciements officiels

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