Domaine de Severin

Rum Agricole VSOP 70cl - Domaine de Severin

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Format: 70 cl

-20%


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Informations techniques
Producteur Domaine de Severin
Taper Rhum agricole
Profil aromatique Notes herbacées, fruitées, épicées
Ingrédients Jus de canne à sucre fermenté
Format 70 cl
Gradation 42.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Minimum 4 ans
Couleur Ambre
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
Le Rum Agricole VSOP 70cl - Domaine de Severin est né en Martinique, cœur battant de la production de rhums agricoles distillés directement à partir du jus frais de canne à sucre. Caractérisé par un vieillissement d’au moins quatre ans en fûts de chêne, ce VSOP exprime une complexité aromatique raffinée et harmonieuse. Au nez, on perçoit des notes fraîches de canne verte, accompagnées de touches de vanille, d’épices légères et de fruits secs. Le palais est enveloppant, avec un équilibre parfait entre la douceur naturelle du jus de canne et les nuances boisées dues au vieillissement, qui apportent une persistance chaude et légèrement épicée.



Idéal aussi bien à déguster pur, pour en apprécier la structure élaborée, que dans des cocktails élégants, ce rhum représente une splendide expression du terroir caribéen et de la tradition artisanale de Domaine de Severin. Parfait avec du chocolat noir et des fromages affinés.
Distillerie

Domaine de Severin

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Domaine de Severin.

Producteur de rhum agricole originaire de Guadeloupe, reconnu pour ses rhums blancs et vieux (VO, VSOP, XO) liés au territoire de Sainte‑Rose (Basse‑Terre). Sa gamme inclut des rhums agricoles, des rhum vieux et des punches locaux.
rhum agricoles rhum vieillis rhum blancs rhum de Guadeloupe punch antillais
Pays Guadeloupe (France)
Région Basse‑Terre / Grande‑Terre (Guadeloupe)
Fondation 1928

Distillation

Alambic à colonne (column still) - utilisation documentée pour certaines bouteilles de la gamme

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne ; réserves indiquées comme vieillies en fûts (principalement ex‑bourbon) et assemblées pour les versions VO/VSOP/XO.

Matières premières

jus de canne à sucre (vesou)

Produits représentatifs

Rum Agricole Blanc 100cl - Domaine de Severin Rum Agricole Vo 70cl - Domaine de Severin Rum Agricole VSOP 70cl - Domaine de Severin Rum Agricole XO 70cl - Domaine de Severin

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An