Rum Barbosa & Vicente 70cl - Grogue
Format: 70 cl
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| Grogue | |
| Rhum | |
| Doux, épicé, notes de canne à sucre | |
| Mélasse ou jus de canne à sucre | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Vieilli en fûts de chêne | |
| Distillation en alambic ou colonne | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Le processus de production prévoit une fermentation naturelle et une distillation lente, qui préservent les notes aromatiques et les nuances gustatives élevées par la matière première. Le résultat est un rum au profil clair et vibrant, avec des senteurs d'herbe fraîche, d'agrumes et une touche légèrement épicée qui rappelle les traditions créoles de l'île.
Sa dégustation est agile et vive, parfaite aussi bien à déguster pure qu'en base pour des cocktails célébrant les racines caribéennes. Le Rum Barbosa & Vicente trouve son harmonie avec des plats de cuisine locale à base de poisson ou avec des desserts à touche tropicale, ajoutant un accent de chaleur et d'énergie entraînante. Une expérience sensorielle qui dépasse le simple distillat pour atteindre un petit patrimoine culturel insulaire.
Grogue
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Grogue.
Distillation
Alambic discontinu en cuivre (pot still), souvent chauffé au bois ; distillation à partir de jus de canne (style rhum agricole / grogue).
Vieillissement
Non vieilli (NAS) pour l'embouteillage Barbosa Amado & Vicente couramment disponible.