Rum Belize - Invecchiato 2/3 Anni Coffret 70cl - Medaglia Oro WRA 2022 - Chȃteau Du Breuil
Chȃteau Du BreuilRhum · 70 cl · 41.0% vol · Doux, vanille, notes de caramel et d'épices
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| Chȃteau Du Breuil | |
| Rhum | |
| Doux, vanille, notes de caramel et d'épices | |
| Mélasse, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 41.0% | |
| Francia | |
| Fût de chêne américain | |
| 2-3 ans | |
| Colonne de distillation | |
| Filtration à froid | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Ce rhum, originaire du cœur du Belize, est le résultat d'un processus de distillation soigné, suivi d'un vieillissement dans des fûts de bois qui lui confèrent des nuances complexes et un caractère doux. Il se présente avec une couleur ambrée claire, dont l'aspect visuel anticipe la richesse des arômes de fruits mûrs, de vanille et d'épices légères qui se libèrent au nez.
En bouche, le Rhum Belize de Chȃteau Du Breuil se distingue par son élégante douceur équilibrée par une légère note de bois grillé, qui se développe en une persistance gustative agréablement longue et harmonieuse. Sa versatilité en fait le parfait compagnon à siroter seul, sur glace, ou comme base sophistiquée pour des cocktails innovants qui nécessitent un produit de base de haute qualité.
En résumé, le Rhum Belize de Chȃteau Du Breuil s'affirme comme une expression raffinée d'un ancien métier, offrant une expérience dégustative qui invite à un voyage sensoriel à travers les saveurs et les arômes distinctifs du Belize. Une addition précieuse et récompensée pour toute cave à spiritueux sélectionnés.
Château du Breuil
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Château du Breuil.
Distillation
Distillation pour le Calvados ; double distillation en alambics pot still pour les expressions de whisky ; pratique d'affinage/assemblage pour les rums importés.
Vieillissement
Vieillissement et affinage dans les chais du château ; utilisation de fûts de chêne pour le Calvados et le whisky ; finition en fûts de Sherry pour certaines expressions de whisky ; affinage des rums dans les caves normandes avant la mise en bouteille.