Rum Fiji 2001 Rozelieures Single Malt Cask CDC Selection - Plantation
Format: 70 cl
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| Plantation | |
| Rhum | |
| Notes de vanille, caramel, épices tropicales | |
| Mélasse de canne à sucre | |
| 70 cl | |
| 49.5% | |
| Fût ex-bourbon | |
| Vieilli depuis 2001, environ 20+ ans | |
| Distillation en alambics à colonne | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou cocktail premium |
Le Rum Fiji 2001 Rozelieures Single Malt Cask CDC Selection - Plantation naît de la rencontre unique entre deux mondes : la tradition caribéenne du rhum et l'influence des bois précieux d'une distillerie française renommée. Produit à partir de canne à sucre cultivée dans les fertiles îles Fidji, ce rhum a vieilli en fûts précédemment utilisés pour l'affinage de whisky single malt provenant de la distillerie Rozelieures, au cœur de la Lorraine française.
L'affinage dans ces fûts confère au distillat une complexité aromatique surprenante, avec des notes de fruits tropicaux mûrs, de vanille et des nuances épicées de bois torréfié et de poivre blanc. En bouche, il se présente enveloppant, doux et bien équilibré, avec une longue finale qui rappelle le caractère élégant et raffiné des single malts français.
Idéal pur pour les passionnés ou comme base précieuse pour des cocktails sophistiqués, ce rhum est un hommage à l'art de la maturation et à l'unicité du terroir fidjien.