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 Producteur |
Habitation Velier |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Notes de vanille, caramel, épices et fruits secs |
 Ingrédients |
Mélasse de canne à sucre |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
55.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic continu ou pot still |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Pur, avec glace ou en cocktail |
Le long vieillissement en fûts de chêne, habilement géré par Habitation Velier, offre au Providence 2020 une palette aromatique très riche, où des notes de fruits tropicaux mûrs se mêlent à des senteurs de vanille, d'épices douces et une agréable touche de caramel. En bouche, il est velouté tout en restant vibrant, avec une finale persistante qui exprime une douceur enveloppante et une délicate minéralité.
Parfait tant pour les amateurs de rum en pureté que comme base précieuse pour des cocktails sophistiqués, ce rum renferme le caractère et la tradition d'une terre dédiée à la production de distillats raffinés. Un voyage sensoriel plongé dans les racines les plus authentiques du rum caribéen.
Habitation Velier
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Habitation Velier.
Distillation
Pot still (distillation discontinue ; les expressions Habitation Velier sont 100% pot still)
Vieillissement
Certaines expressions sont entièrement élevées en climat tropical à la distillerie d'origine ; d'autres ne sont pas vieillies (white) et sont embouteillées à haute gradation.
Matières premières
Produits représentatifs
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